얼마전에 푸드방송에서 시판초고추장에 어떤걸 넣었는데 신맛도
없어지고 맛이 확 살아난다고했는데 메모를 안해놔서 지금 생각하니
전혀 기억이 안나네요.
혹시 그 방송보셨거나 아시는 분 계세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼마전 방송에서 시판초고추장에 뭘 첨가하면 맛있어진다는...
white 조회수 : 2,495
작성일 : 2015-11-06 10:27:14
IP : 121.143.xxx.223
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도
'15.11.6 10:29 AM (70.69.xxx.12)케찹인거 같아요
2. white
'15.11.6 10:31 AM (121.143.xxx.223)맞아요. 케찹^^
정말 감사합니다.3. 궁금해
'15.11.6 10:34 AM (121.155.xxx.234)뭘 만드는데 초고추장 에 케찹을 넣어요?
답변좀...4. white
'15.11.6 10:39 AM (121.143.xxx.223)보통 시판 초고추장이 신맛이 강하쟎아요.
그래서 케찹을 넣어주면 신맛도 좀 덜나고 맛있대요.
쫄면 양념장 만들때 시판초고추장 5큰술에 케찹 1큰술 비율로 넣고
설탕, 참기름 넣으면 쫄면도 맛있다고 하네요.5. 그렇군요..
'15.11.6 10:40 AM (121.155.xxx.234)답변 감사해요^^
6. 초고추장
'15.11.6 10:40 AM (70.69.xxx.12)오늘 뭐먹지에 나온건데요
비슷한류의 방송을 하도 봐서 기억이 흐릿하지만,
애써 떠올려 보니
국수호박 쪄서 국수가락처럼 만들어서 무쳐먹는 양념장이었던것 같아요.
어린시절 콩쥐팥쥐랑 장화홍련 섞이듯이 기억이 가물가물해서 틀려도 책임 못져요7. ...
'15.11.6 10:52 AM (175.192.xxx.186)저는 케찹 신맛때문에 싫어하는데
도리어 케찹을 넣으면 신맛이 덜 난다니 신기하네요.8. ..
'15.11.6 12:05 PM (1.221.xxx.94)시판고추장이 신맛이 나나요?
전혀 아닌데..
케찹이 더 시지 않나요?9. 1.221.xxx.94님
'15.11.6 1:12 PM (210.96.xxx.223)고추장 아니고 초고추장이요 ㅎㅎ
10. 해표
'15.11.6 2:25 PM (222.116.xxx.54) - 삭제된댓글해표 순창궁 이던가 이고추장 한번 드셔보세요
순창 고추장등보다 훨 맛있어요
그냥 맨 밥에 고추장만 넣어서 비벼도 맛있어요
이 고추장 없어 질까봐 걱정 일 정도예요
엄마가 준다는 고추장도 이거 먹을려고 됐다고 했어요11. ..
'15.11.6 3:35 PM (74.105.xxx.117)저장합니다
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