김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM (112.173.xxx.196)간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.2. ...
'15.11.5 8:03 AM (112.220.xxx.101)볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~3. ‥
'15.11.5 8:05 AM (211.206.xxx.113)요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM (2.27.xxx.158)저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요5. ...
'15.11.5 8:29 AM (222.234.xxx.26)단무지국물에
절여요6. 저는
'15.11.5 8:35 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM (211.36.xxx.227)소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM (112.186.xxx.215)저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM (164.124.xxx.147)지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.10. ..,
'15.11.5 12:00 PM (58.29.xxx.7) - 삭제된댓글생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498698 | 오늘 슈스케 재미없네요..ㅜㅜ 3 | ㅜㅜ | 2015/11/06 | 2,163 |
| 498697 | 영어 하나만 알려주세요. ^^;;; 2 | 가을고양이 | 2015/11/06 | 1,020 |
| 498696 | 아마존 묶음배송...? 3 | 킨들구매 | 2015/11/06 | 1,300 |
| 498695 | [도움요청]아버지가 교통사고가 났는데요 7 | 급한질문 | 2015/11/05 | 2,253 |
| 498694 | 아이한테 수족구가 옮을 수도 있나요? 8 | 어머 | 2015/11/05 | 1,783 |
| 498693 | 집에서 미니화로 쓸때 어떤가요? 연기 많이 안나나요? 49 | .. | 2015/11/05 | 10,627 |
| 498692 | 아로니아 효소 담았는데 흰색 곰팡이가 살포시 생겨요...ㅠㅠ 1 | 이놈에 효소.. | 2015/11/05 | 3,477 |
| 498691 | 그녀는 예뻤다) 텐 인터뷰는 누구 이름으로? 1 | ㅇㅇ | 2015/11/05 | 2,159 |
| 498690 | 공대 출신이 우대받는 사회 2 | 우주 | 2015/11/05 | 2,411 |
| 498689 | sk 멤버쉽 카드 포인트 쓸곳 없나요 49 | 리마 | 2015/11/05 | 2,554 |
| 498688 | 불법노점상 신고하니..공무원이 신고자 살짝 알려주더래요 16 | 구청 | 2015/11/05 | 15,599 |
| 498687 | 외국이 더 잘 맞는 사주가 정말 있나요? 49 | 친구 | 2015/11/05 | 29,960 |
| 498686 | 다들 결혼하시고 친정에 원래 쓰시던 방 그대로 있나요? 6 | 그럼 | 2015/11/05 | 2,427 |
| 498685 | 어린이집에서 살인미수 사건. 49 | ........ | 2015/11/05 | 16,212 |
| 498684 | 서울단풍가본곳중 5 | 비오기전 | 2015/11/05 | 1,857 |
| 498683 | 와우~! 심형탁 SK텔레콤 광고 찍었넹ᆢ 9 | .... | 2015/11/05 | 3,708 |
| 498682 | 아이고 이주노...... 12 | ~~ | 2015/11/05 | 11,762 |
| 498681 | 빗자루를 샀어요~!! 11 | 오랜생각 | 2015/11/05 | 2,503 |
| 498680 | 문근영 보니까 19 | 안습 | 2015/11/05 | 5,262 |
| 498679 | 지인 장례식장 다녀와서 너무 우울해요. 49 | .. | 2015/11/05 | 9,882 |
| 498678 | 예뻤다는 그녀... 결말 어떻게 전개하려는지 -_- 5 | 안드로메다 | 2015/11/05 | 2,732 |
| 498677 | 이태원에 있는 남산대림아파트 살아보신분 계신가요? | ... | 2015/11/05 | 1,853 |
| 498676 | SNS의 허상 49 | === | 2015/11/05 | 3,133 |
| 498675 | 이민 짐싸는데 습기제거용으로 2 | 이민 | 2015/11/05 | 1,010 |
| 498674 | 직장맘인데 매일 7시 30분 되어야 일어나요..ㅠㅠ 19 | .. | 2015/11/05 | 4,965 |


