김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM (112.173.xxx.196)간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.2. ...
'15.11.5 8:03 AM (112.220.xxx.101)볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~3. ‥
'15.11.5 8:05 AM (211.206.xxx.113)요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM (2.27.xxx.158)저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요5. ...
'15.11.5 8:29 AM (222.234.xxx.26)단무지국물에
절여요6. 저는
'15.11.5 8:35 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM (211.36.xxx.227)소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM (112.186.xxx.215)저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM (164.124.xxx.147)지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.10. ..,
'15.11.5 12:00 PM (58.29.xxx.7) - 삭제된댓글생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498472 | [표창원] 제발 사람 좀 살자 3 | 다른국가처럼.. | 2015/11/05 | 1,871 |
| 498471 | 내일 성수동 수제화 거리 가보려고 하는데요 2 | 동치미 | 2015/11/05 | 2,332 |
| 498470 | 수능보는 애한테.. 2 | 파이 | 2015/11/05 | 1,557 |
| 498469 | 보람상조 웨딩상품.............. 1 | mydesk.. | 2015/11/05 | 1,202 |
| 498468 | 안양권 중딩하나 있는 가족이 살기 좋은 곳 추천부탁드려요.. 6 | 고등학교 준.. | 2015/11/05 | 1,794 |
| 498467 | 나이들수록 정말 얼굴이 커지는 분들 계신가요? 13 | ?? | 2015/11/05 | 6,833 |
| 498466 | 민주화운동기념사업회, 이사장 ‘국정교과서 지지’ 이어 ‘직원 안.. 3 | 세우실 | 2015/11/05 | 931 |
| 498465 | 동안화장법 공유해보아욤.. 5 | 동안 | 2015/11/05 | 2,435 |
| 498464 | 아침마다 느린아들때문에 스트레스받아요 6 | 답답 | 2015/11/05 | 1,541 |
| 498463 | 노무현 정부 김만복, 새누리 '팩스 입당' 8 | .... | 2015/11/05 | 1,316 |
| 498462 | 손석희.강동원 7 | ee | 2015/11/05 | 2,236 |
| 498461 | 카톡 나와의 채팅 업그레이드~ 11 | 좋아~ | 2015/11/05 | 2,032 |
| 498460 | 커피 프랜차이즈의 실태 49 | ..... | 2015/11/05 | 3,759 |
| 498459 | 무릎 관절 약하면 자전거 타는 거 좋은가요? 4 | 건강 | 2015/11/05 | 2,724 |
| 498458 | 위나 장이 안 좋은 사람에게 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 6 | emfemf.. | 2015/11/05 | 2,411 |
| 498457 | 보험 6 | 궁금맘 | 2015/11/05 | 967 |
| 498456 | 뚜벅인데..차있는엄마랑 같이 다닐수 있나요? 4 | ㅣㅣ | 2015/11/05 | 1,664 |
| 498455 | 나이드니 점이 많이 생기네요 3 | .. | 2015/11/05 | 4,106 |
| 498454 | 자꾸 말로만 밥 먹자, 커피 마시자 하는 사람은 왜 그러는 걸까.. 15 | 이상해 | 2015/11/05 | 4,695 |
| 498453 | 모까페에서 어느 고3수험생이 글을 썼는데 3 | 에휴 | 2015/11/05 | 2,072 |
| 498452 | 코스트코 연세 멸균우유 1리터 가격이랑 유통기한? 2 | wgm | 2015/11/05 | 2,110 |
| 498451 | “난 반댈세”…국정교과서 불복종운동 확산 外 3 | 세우실 | 2015/11/05 | 1,237 |
| 498450 | 정신나간 고3 16 | 대놓고인터뷰.. | 2015/11/05 | 5,277 |
| 498449 | 이재명 시장님 아침방송 나오셔서 7 | .. | 2015/11/05 | 1,976 |
| 498448 | 자궁암검진 받으라는데.... | ..... | 2015/11/05 | 1,430 |


