82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?

오이 조회수 : 2,637
작성일 : 2015-11-05 07:59:15
저는 소금에 살짝 절여서 그냥 넣었는데
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
IP : 39.7.xxx.219
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.11.5 8:02 AM (112.173.xxx.196)

    간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
    간은 다른 재료에 하구요.

  • 2. ...
    '15.11.5 8:03 AM (112.220.xxx.101)

    볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
    전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~

  • 3. ‥
    '15.11.5 8:05 AM (211.206.xxx.113)

    요즘은 생으로 많이 넣는듯요
    가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요

  • 4. 지나가다
    '15.11.5 8:09 AM (2.27.xxx.158)

    저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
    소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
    나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
    꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요

  • 5. ...
    '15.11.5 8:29 AM (222.234.xxx.26)

    단무지국물에
    절여요

  • 6. 저는
    '15.11.5 8:35 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글

    길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
    김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
    다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~

  • 7. 김밥
    '15.11.5 8:35 AM (211.36.xxx.227)

    소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
    생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
    그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
    역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
    볶아서 숨죽여서 넣어요.
    기름에하면 영 느끼해서요.

  • 8. 소피아~
    '15.11.5 9:10 AM (112.186.xxx.215)

    저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
    참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요

  • 9. 생오이
    '15.11.5 10:46 AM (164.124.xxx.147)

    지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
    전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
    둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
    언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.

  • 10. ..,
    '15.11.5 12:00 PM (58.29.xxx.7) - 삭제된댓글

    생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
    겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
    절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
510824 예비고1인데 영어 과외샘이 구문과 문법을 같이 하겠다고 하세요 2 몰라서요 2015/12/21 1,343
510823 냉장고 소리 때인뜨 2015/12/21 1,224
510822 “방송날짜도 안 잡은 채 이것 빼라 저것 빼라 내부검열” 1 샬랄라 2015/12/21 911
510821 초2남아 영어학원선택 문의합니다~ 2 초등영어 2015/12/21 986
510820 근데 도해강은 갑자기 돈이어디서 그렇게난거에요? 4 ㅇㅇ 2015/12/21 2,775
510819 때 잘나오게 하는 법 있을까요? 10 ?? 2015/12/21 5,808
510818 전 이제 부모님 밥은 제가 다 사려구요. 19 콩 2015/12/21 5,317
510817 여긴 키 작은 분들이 많은 것 같아요. 20 ㅇㅇ 2015/12/21 2,301
510816 일본여행지 추천부탁드립니다. 2 첫 해외여행.. 2015/12/21 1,134
510815 문재인 ‘어르신 발언’ 놓고 여야 설전…새누리 “폄하 사과하라”.. 10 세우실 2015/12/21 1,141
510814 택시기사 폭행한 아모레 직원들 얼굴을 보고 3 아모레 2015/12/21 2,169
510813 대놓고 불법탈세하면서 당당한 사람들은 뭔가요 ? 1 알부자들 2015/12/21 475
510812 암살과 베테랑, 내부자들 ‘응징’에 뜨겁게 응답했다 샬랄라 2015/12/21 558
510811 우리나라 국민들 수준이 낮다고 봐도 되나요? 1 궁금 2015/12/21 588
510810 저 코딱지만한 집하나샀어요~ 4 ㅇㅇ 2015/12/21 2,924
510809 박근혜 대통령을 둘러싼 세대차이... 8 b.b 2015/12/21 996
510808 마션 마지막에 나오는 곡 2 마션 2015/12/21 667
510807 중학생 봉사 확인서요 8 제출 2015/12/21 966
510806 2015년 12월 21일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2015/12/21 521
510805 과연 5개월만에 영어가 느는게 가능할까요? 8 . 2015/12/21 2,116
510804 감자채볶음 좋아하는데 감자채썰기가 싫어요 4 ᆢ 2015/12/21 1,519
510803 지금 농협인터넷뱅킹 되나요? 1 슈팅스타 2015/12/21 431
510802 오이6개로 뭐하죠? 3 ㅇ 2015/12/21 837
510801 은수저를 사고 싶은데요. 4 흠... 2015/12/21 1,514
510800 오래된 전세계약을 파기할때... 7 000 2015/12/21 1,160
< 47541 47542 47543 47544 47545 47546 47547 47548 47549 47550 >> 이전 자유게시판
게시판 검색