김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
작성일 : 2015-11-05 07:59:15
2015485
저는 소금에 살짝 절여서 그냥 넣었는데
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
IP : 39.7.xxx.219
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM
(112.173.xxx.196)
간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.
2. ...
'15.11.5 8:03 AM
(112.220.xxx.101)
볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~
3. ‥
'15.11.5 8:05 AM
(211.206.xxx.113)
요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요
4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM
(2.27.xxx.158)
저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요
5. ...
'15.11.5 8:29 AM
(222.234.xxx.26)
단무지국물에
절여요
6. 저는
'15.11.5 8:35 AM
(125.180.xxx.200)
-
삭제된댓글
길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~
7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM
(211.36.xxx.227)
소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.
8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM
(112.186.xxx.215)
저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요
9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM
(164.124.xxx.147)
지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.
10. ..,
'15.11.5 12:00 PM
(58.29.xxx.7)
-
삭제된댓글
생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
511743 |
문재인 "백번 천번 물어도 내 답은 혁신과 통합&quo.. 16 |
샬랄라 |
2015/12/24 |
1,192 |
511742 |
영화 스물에서 아가리 닥쳐 그 욕할때 이해가 안가는데 |
이해갈 |
2015/12/24 |
659 |
511741 |
남편문제로 조언이 필요해요.. 7 |
.... |
2015/12/24 |
2,462 |
511740 |
아들없는 남편이 짠하네요.....ㅎ 74 |
수리 |
2015/12/24 |
19,524 |
511739 |
내곡동 아파트 vs. 도곡1동 아파트 7 |
ㅇㅇ |
2015/12/24 |
3,779 |
511738 |
형제.남매간 서열이 중요한가요?? 15 |
zz |
2015/12/24 |
5,141 |
511737 |
집에서 볼 지나간 영화 추천해주세요 5 |
지금 |
2015/12/24 |
2,398 |
511736 |
아이 학습에 얼마나 관여하시는지??? 1 |
우앙. |
2015/12/24 |
454 |
511735 |
새누리 '거물급 험지출마'에 수도권 야당거물 초비상 1 |
샬랄라 |
2015/12/24 |
622 |
511734 |
티라미수케이크 보관... 5 |
... |
2015/12/24 |
2,692 |
511733 |
옷 좀 찾아 주세요. |
어설피 |
2015/12/24 |
360 |
511732 |
문재인 입법발의 가지고 뭐라고 하시는 분들... 2 |
mount |
2015/12/24 |
4,185 |
511731 |
디키즈라는 옷 브랜드 애들 사주신분~ 6 |
중고생옷 |
2015/12/24 |
2,513 |
511730 |
신병 수료식해보신 어머님들~ 8 |
엄마 |
2015/12/24 |
1,629 |
511729 |
고현정 미모 8 |
방송보니 |
2015/12/24 |
4,553 |
511728 |
치킨 브랜드 알려주세요 |
고삼이 |
2015/12/24 |
350 |
511727 |
외벌이 남편들 직업이 어떻게 되는지.. 18 |
직업 |
2015/12/24 |
8,305 |
511726 |
요즘도 고물상? 이런 게 있을까요? 2 |
버리기 |
2015/12/24 |
901 |
511725 |
애인있어요..해강이네(김청) 밥그릇 예뻐요~ 6 |
애인 |
2015/12/24 |
3,032 |
511724 |
손님 초대 음식 메뉴 좀 봐주세요~ 5 |
깍뚜기 |
2015/12/24 |
1,647 |
511723 |
갑자기 생쌀이 맛있어졌어요. 11 |
생쌀 |
2015/12/24 |
2,179 |
511722 |
정시 원서 다들 눈치보느라 첫째날에 수 적은거죠? 2 |
ㅇㅁㄴㅇㅇㄴ.. |
2015/12/24 |
1,498 |
511721 |
레스토랑에 나오는 식전빵 9 |
Tj |
2015/12/24 |
3,267 |
511720 |
"우리"라고 묶으며 처지 비관하는 여자들 정말.. 3 |
Dd |
2015/12/24 |
1,422 |
511719 |
알바들은 크리스마스도 없나? 10 |
ㅇㅇ |
2015/12/24 |
1,278 |