김밥에 넣는 오이 볶아서 넣으시나요?
작성일 : 2015-11-05 07:59:15
2015485
저는 소금에 살짝 절여서 그냥 넣었는데
기름에 볶으면 더 맛있나요?
오늘은 김밥이 땡기는데
그렇게 한번 해볼까요..
IP : 39.7.xxx.219
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'15.11.5 8:02 AM
(112.173.xxx.196)
간도 안하고 볶지도 않고 그냥 생으로 넣어요.
간은 다른 재료에 하구요.
2. ...
'15.11.5 8:03 AM
(112.220.xxx.101)
볶아서 넣으면 빨리 쉴것 같아요
전 소금이랑 식초랑 섞은물에 담가놨다가 써요~
3. ‥
'15.11.5 8:05 AM
(211.206.xxx.113)
요즘은 생으로 많이 넣는듯요
가늘게 썰어 여러개 넣으면 더 맛있더라구요
4. 지나가다
'15.11.5 8:09 AM
(2.27.xxx.158)
저는 오이를 필러로 얇게 벗긴(?) 후...
소금 쬐금 (정말 조금) 넣어 버무린(?) 다음에
나머지 김밥재료 준비 마칠 때...
꼭 짜서 3~4줄씩 넣는게...아삭아삭 가장 맛나던데요
5. ...
'15.11.5 8:29 AM
(222.234.xxx.26)
단무지국물에
절여요
6. 저는
'15.11.5 8:35 AM
(125.180.xxx.200)
-
삭제된댓글
길게 8등분해서 씨빼고 식초설탕, 소금은 약간 넣고 절여요.
김밥속재료 준비할때 젤 먼저 절여두고 중간에 한번 뒤집어주고요.
다른 재료 준비 다되면 딱 맞아요. 짜지도 않고~
7. 김밥
'15.11.5 8:35 AM
(211.36.xxx.227)
소고기나 참치김밥같이 좀 느끼한김밥엔
생오이 얇은 채칼로 채쳐서 넣고요(씨부분제외)
그냥 김밥엔 생오이 넣으면 맛이 겉돌아서
역시 생오이 단무지두께로 잘라 한번 마른팬에
볶아서 숨죽여서 넣어요.
기름에하면 영 느끼해서요.
8. 소피아~
'15.11.5 9:10 AM
(112.186.xxx.215)
저는 식초.설탕.소금 넣고 절여서 꼭짜서 해요~
참치김밥 쌀때 요렇게 넣어서 싸면 맛나더라고요
9. 생오이
'15.11.5 10:46 AM
(164.124.xxx.147)
지금은 생오이로 껍질이랑 씨있는쪽 벗겨내고 썰어서 그냥 넣구요.
전엔 소금에 살짝 절여서 기름에 볶아서 넣었었어요.
둘 다 맛있긴 한데 맛 들이다보니 생오이쪽이 시원하고 더 좋더라구요.
언젠가 기사에서 유명한 김밥집 인터뷰 보고 그 때부터 생오이 넣었는데 이젠 안넣으면 닝닝하게 느껴질 정도예요.
10. ..,
'15.11.5 12:00 PM
(58.29.xxx.7)
-
삭제된댓글
생오이를 미리 잘라서 몇시간 두었다 사용해요.
겉이 아주 살짝 말라서 물이 안나오더라구요.
절이거나 볶은것 보다 생오이가 더 맛있는것 같아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
510876 |
공정선거지원단 해 보신 분들... 답변 좀 해주세요 |
... |
2015/12/21 |
1,012 |
510875 |
갑산선 기능저하는 별 치료방법이 없나요 |
.. |
2015/12/21 |
891 |
510874 |
목에 뭔가 만져져요ㅠㅠ 4 |
dd |
2015/12/21 |
1,558 |
510873 |
스카프를 찾아요 3 |
정 인 |
2015/12/21 |
1,044 |
510872 |
너무사고싶은게있는데..검색을못하겠어요 ㅠㅜ |
플리즈 |
2015/12/21 |
578 |
510871 |
냉동새알심 쓰려는데. 2 |
동지 |
2015/12/21 |
1,250 |
510870 |
황석어젓갈 샀는데, 혹시 그냥 분쇄해서 넣어도 되나요? 9 |
젓갈 |
2015/12/21 |
1,318 |
510869 |
정리할 때 소소한 물건들은 어찌하시나요? 13 |
ㅇㅇ |
2015/12/21 |
4,462 |
510868 |
안 좋아하는 사람의 행운의 편지 3 |
웃기네요. |
2015/12/21 |
1,027 |
510867 |
자랑 아닌 자랑 3 |
그냥행복 |
2015/12/21 |
919 |
510866 |
디스크 환자 허리에 복대좀 추천해주세요~ 3 |
... |
2015/12/21 |
3,002 |
510865 |
우리나라. 정치계..참 웃음밖에 안나오네요. |
kkk |
2015/12/21 |
905 |
510864 |
패딩 훅 꺼지네요 6 |
패딩 |
2015/12/21 |
2,848 |
510863 |
칼가는 경비원 7 |
... |
2015/12/21 |
2,630 |
510862 |
성보라(류혜영) 얼굴 여백이 많아 보이지 않나요? 10 |
ㅇㅇ |
2015/12/21 |
7,187 |
510861 |
건강검진시 석회가 보인다는건.. 1 |
석회 |
2015/12/21 |
2,732 |
510860 |
문화센터 요리선생님은 어떻게 되나요?? |
^^ |
2015/12/21 |
851 |
510859 |
패딩이 70만원이라는데 살까요? 21 |
비싼가요? |
2015/12/21 |
8,318 |
510858 |
어린이집교사들에게 유치원정교사2급자격증이 필요한 이유는 뭘까? |
지니휴니 |
2015/12/21 |
603 |
510857 |
냉동된 가자미 구울 때 해동해서 굽는게 낫나요? 냉동된 상태로 .. 3 |
가자미 |
2015/12/21 |
2,802 |
510856 |
젓갈 너무 맛있지 않나요? 20 |
... |
2015/12/21 |
4,367 |
510855 |
새내기 대학생 패딩 브랜드좀 추천해주세요 4 |
추천 |
2015/12/21 |
1,899 |
510854 |
주말드라마 엄마를 보다가 2 |
드라마 |
2015/12/21 |
1,469 |
510853 |
시어머니께서 시아버님 출장 가셨는데... 2 |
^^ |
2015/12/21 |
2,217 |
510852 |
편평사마귀. 한관종 ... 율무의 신세계 40 |
봄이 |
2015/12/21 |
42,631 |