82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비만 있고 묵은 지는 없어요

*** 조회수 : 1,015
작성일 : 2015-11-04 21:50:24
묵은지가 없고 시래기도 없어요-.-
감자,양파,무 정도 있네요.
돼지갈비 1kg 있는데 뭐 해 먹어야 할 지?
갈비 양도 작아 찜이나 구이도 못하고 그저 감자탕이 딱일 듯한데 주요 부재료가 없으니..
IP : 14.52.xxx.6
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '15.11.4 9:59 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    일킬로면 찜 충분한데요?
    백주부식 양념에서 설탕만 좀 줄이고 무우 토막좀넣어
    찜하면 맛있습니다

  • 2.
    '15.11.4 10:05 PM (116.34.xxx.96) - 삭제된댓글

    그러게요. 찜 충분하죠. 백종원 레서피 그런 거 필요 없어요.ㅎㅎ여기에도 넘쳐 나는 레서피 많아요.
    그냥 핏물 빼고 배 갈아 넣고 마늘,생강,양파,간장,물(육수도 되구요.)물엿 그렇게 맛보고 넣고 푸욱 고우고 졸이시믄 돼죠.
    양념 먼저 간장 뭐 종이컵 한 컵 정도에 물 조금 넣고 양념 다 넣고 맛보시면 돼요.
    맛보고 조금 부족하면 설탕 살짝 넣으셔도 되고 청양고추 좀 넣고. 많이 있다면 간 배나 사과 더 넣으셔도 됩니다.
    과일은 그대로 써도 되는데 국물 짜넣으면 깔끔해요. 맵게 하시려면 고추가루 넣으셔요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
511062 문화센터 요리선생님은 어떻게 되나요?? ^^ 2015/12/21 932
511061 패딩이 70만원이라는데 살까요? 21 비싼가요? 2015/12/21 8,403
511060 어린이집교사들에게 유치원정교사2급자격증이 필요한 이유는 뭘까? 지니휴니 2015/12/21 698
511059 냉동된 가자미 구울 때 해동해서 굽는게 낫나요? 냉동된 상태로 .. 3 가자미 2015/12/21 2,863
511058 젓갈 너무 맛있지 않나요? 20 ... 2015/12/21 4,454
511057 새내기 대학생 패딩 브랜드좀 추천해주세요 4 추천 2015/12/21 1,980
511056 주말드라마 엄마를 보다가 2 드라마 2015/12/21 1,554
511055 시어머니께서 시아버님 출장 가셨는데... 2 ^^ 2015/12/21 2,288
511054 편평사마귀. 한관종 ... 율무의 신세계 40 봄이 2015/12/21 43,323
511053 특목고 다니는 자녀분 있으신 분들 질문드려요 3 특목 2015/12/21 1,684
511052 아이 기말시험 너무 억울해요 선생님잘못 12 .. 2015/12/21 3,341
511051 작은 키에 어울리는 코트 소개 부탁드려요. 2 코트 2015/12/21 1,473
511050 화재경보기 달아준다고 왔는데요 5 빌라주민 2015/12/21 1,091
511049 화장발 미인은 미인 아니죠? 39 내가 2015/12/21 6,679
511048 샐러드 위에 초코색같은 소스 9 모죠 2015/12/21 1,432
511047 나이스연계 가입하려는데 안돼요 ㅠㅠ 3 1365 봉.. 2015/12/21 1,495
511046 동지 팥죽에 새알로 절편 썰어 넣어도 될까요? 1 간간 2015/12/21 1,183
511045 저희엄마가 맞아서 치아4개나 부러졌는데요 48 .. 2015/12/21 21,210
511044 직장상사가 영화보자고 하고 사적인 문자 보내는 것도 성희롱인가요.. 29 sㅎ 2015/12/21 6,868
511043 간절한 기도로 소원 성취하신 분 정말 계세요? 14 prayer.. 2015/12/21 5,798
511042 우풍방지 비닐 or 커텐 추천좀해주세요!! 2 바람 2015/12/21 1,586
511041 82 CSI님들 니트 브랜드(출처)를 알고 싶어요. 4 니트 출처 .. 2015/12/21 1,333
511040 초등 전학 절차 알려주세요 1 궁금 2015/12/21 2,586
511039 집계약 후 - 하자보수 1 힘들다..... 2015/12/21 1,155
511038 비빔밥에 고추장 안넣는거.... 5 2015/12/21 1,673