갓김치가 너무 신데 이걸로 뭘 해 먹으면 될까요?

[갓김치]

갓김치가 너무 신데 이걸로 뭘 해 먹으면 될까요?

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살짝 빨아서 들기름에 지진다

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김치찌개할때 조금 섞어 끓이면 맛있어요.

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알타리무 신거로는 무얼을 하면 좋을까요...
작년 알타리가 아직도 1통이 있어요..갓김치도 있는데 들기름에 해봐야 겠네요..감사~~

[loveahm]

윗님.. 알타리는 씻어서 멸치육수 넉넉히붓고 된장조금풀고 알타리가 너무 시면 설탕조금넣어서 약한불에 뭉근하게 지지세요. 마지막에 대파한줌 넣고 .. 밥도득이 됩니다^^

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loveahm님 감사드려요.

[애엄마]

살짝 빨아 들기름에 지지기 전에 다져서 볶으면 군내도 안나고요.

볶음밥에 넣거나 주먹밥의 속으로 넣으면 좋습니다. 만두속에 넣어도 좋고요.(일본에서 다카나즈케 라고 하면서 이렇게 먹어요)

[루루]

돼지고기 수육에 삭힌 홍어, 푹 익은 갓김치 삼합이면 기가 막히죠.
이렇게 나오는 한정식 집들도 있는데 인기 좋아요~ㅎ

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살짝씻어 삼겹살 구워 싸드세요.
신갓김치 그렇게먹으면 금세 먹어요.

[원글입니다.]

댓글들 주셔서 고맙습니다.
..님 시어서 삼겹살이랑 사 먹어봤자 별로 줄것 같지는 않아요^.^
일단은 삼겹살이랑 조금먹고...
다져서 볶아서 볶음밥, 주막밥에 넣어 먹어야겠어요.
그래도 남는건???

[이모]

고등어 조림할 때 넣어드시면 맛있어요^^

[원글입니다.]

아,네. 고맙습니다.