82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,540
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
497921 수능날 고3 직장맘들 출근하실꺼에요? 7 고3맘 2015/11/03 1,986
497920 가슴 크면 죄라는 시어머니 44 허참 2015/11/03 17,472
497919 친엄마한테 참 기분이 나쁘네요.. 1 rei 2015/11/03 2,102
497918 집 내놨을 때, 좋은 인상 주는 팁 9 34 2015/11/03 4,204
497917 초등학교 6학년이면 브랜드에 민감한가요? 초딩 2015/11/03 1,253
497916 집 나가게 하는버? 2 2015/11/03 2,106
497915 "박근혜 정부, 파멸로 가는 고속도로 탔다" 10 샬랄라 2015/11/03 2,547
497914 유니클로 선글라스 다 철수했나요? 2 선글라스 2015/11/03 2,299
497913 이 것 이후로 아침에 잘 일어나요 이런 게 있으신가요? 3 에공 2015/11/03 1,390
497912 연예인들은 자기SNS댓글들 읽어볼까요? 1 궁금 2015/11/03 793
497911 강용석이 잤거나 말거나, 그게 뭔 알 권린가 7 관심없어 2015/11/03 2,109
497910 회사 직원의 태도가 좀 이해가 안가요. 2 ㅇㅇ 2015/11/03 1,565
497909 올해만 김장김치 사먹어보려구요.. 정말 맛있게 하는곳 알려주세요.. 3 .. 2015/11/03 2,271
497908 필리핀 2개월 어학연수 효과있을까요.? 8 저도 고민입.. 2015/11/03 4,613
497907 남편은 도대체 무슨 생각일까요? 2 남의편 2015/11/03 1,274
497906 공기청정기 암웨이 어때요? 객관적으로 알고싶어요 8 공기청정기 2015/11/03 3,856
497905 중 2 영어학원. 단과? 어학원? 어디가 좋을까요 .... 2015/11/03 736
497904 so modern님 아세요? 9 .. 2015/11/03 5,068
497903 갑질손님 거부한 대표 ˝직원 무릎 꿇려? 미국선 잡혀가˝ 1 세우실 2015/11/03 1,708
497902 고3이 감기가 심한데 어덯게 할가요? 7 그러게 2015/11/03 1,433
497901 내일 경주가는데 옷차림 어떻게해야할까요? 4 여행 2015/11/03 1,377
497900 국정화에 성난 '무당층', 야당 지지로 7 샬랄라 2015/11/03 1,508
497899 낯짝 참 두꺼운듯;; 4 ..... 2015/11/03 1,880
497898 온수매트 있으면 잘 못일어나지 않을까요? ㅋ 5 추워 ㅠㅠ 2015/11/03 1,993
497897 공산주의 사회주의 차이가 있나요? 5 ㅇㅇ 2015/11/03 1,740