82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,556
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
571786 오해영에서 에릭 죽을때 흩날렸던 꽃잎이 뭔지는 안 나왔죠? 7 ... 2016/06/28 4,047
571785 디자인벤쳐스 식탁 어떤가요? 6 ... 2016/06/28 3,258
571784 82 자게 검색어 1위는...? 14 아야코 2016/06/28 2,474
571783 세월호805일) 미수습자님들이 한분 한분 나오실때 그날을 기다립.. 7 bluebe.. 2016/06/28 548
571782 두아파트중 어떤 선택을 해야 좋을까요? 4 결정힘들어 2016/06/28 1,199
571781 영화 비포 시리즈 좀 알려주세요!! 2 /// 2016/06/28 868
571780 뽀뽀 안 해주는 애기. 7 바나나 2016/06/28 1,812
571779 이 시각 정부 서울 청사앞 4 ... 2016/06/28 915
571778 경차나 (국산) 하이브리드 시내 연비 어떤가요? 5 ... 2016/06/28 1,233
571777 우리국민 모두는 반기문 뺨치는 외교관이 될 수 있습니다. 꺾은붓 2016/06/28 747
571776 돈을 못받고 있는데 어떡하나요? 1 돈... 2016/06/28 950
571775 강남 기준 고딩 영어과외 얼마 정도 하나요 6 강남 2016/06/28 2,346
571774 시댁에 전화 전혀 안하시는 분들 계신가요? 27 궁금 2016/06/28 6,911
571773 먹고 몸 보신에 효과 본 음식 있으면 얘기해주세요 23 ㅇㅇ 2016/06/28 3,715
571772 중1때부터 열공하는거... 8 2016/06/28 2,085
571771 아래층 어린이집때문에 진짜 미치겠어요. 좀 봐주세요. ㅠ,ㅠ 18 ... 2016/06/28 8,077
571770 이런 남편 어떻게 하시겠아요 1 u미니 2016/06/28 946
571769 "세월호 인양 제대로 되느냐" 묻자 ".. 1 좋은날오길 2016/06/28 859
571768 뉴트리아랑 베쓰잡는 조카 갈 대학있을까요? 8 아웃겨 2016/06/28 1,849
571767 코골이수술 해보신분? 부작용심하다는데.. 4 ... 2016/06/28 1,414
571766 박선숙"잘리고 싶냐", 친안패권주의 오마이갓 2016/06/28 1,052
571765 영어 한 문장 좀 봐주세요. 3 문법 2016/06/28 700
571764 다이어트에서 왜 고구마는 되고 감자는 안 권하나요? 4 감자 2016/06/28 4,187
571763 아...살꺼 같아요 3 ,,, 2016/06/28 1,617
571762 고봉민 맵닭김밥, 매운닭이아니라 짠닭 4 ㅇㅇ 2016/06/28 1,506