82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,472
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
522577 성실하고 책임감 강한 것과 인격과 어느정도 연관 있나요? 6 인격 2016/01/28 1,988
522576 소시민입니다. 세월호를 위해 할 수 있는 일좀 알려주세요ㅠ.ㅠ 9 마음 2016/01/28 640
522575 노무현 대통령 탄핵 국회의원 총 명단 2 투표 2016/01/28 3,219
522574 나같은 나 아닌.. 최근 많이 .. 2016/01/28 388
522573 1.28 오전 2시 국회의원 예비후보자 총 1194 명의 명단입.. 5 탱자 2016/01/28 432
522572 유과..를 찾고 있어요! 17 한과 2016/01/28 2,289
522571 이재명 성남시장 실제로 뵌적이 있었는데... 7 ... 2016/01/28 2,024
522570 냥이 키우는분 계신가요? 질문요! 16 클라이밋 2016/01/28 2,072
522569 36세에 대기업의 전무가 된 사나이의 비결 4 .... 2016/01/28 2,957
522568 새벽 두시반 방금 윗집 올라갔다 왔어요 4 나니노니 2016/01/28 4,686
522567 방금 이재명 시장이 유투브 게시자 고소 한다고 글 올렸네요 5 ..... 2016/01/28 1,865
522566 지금 코트사면 너무 늦었나요 7 2016/01/28 3,162
522565 40대 돈을 계속벌어얄지 3 고민 2016/01/28 2,684
522564 연말정산 첨 돌려봐요 2 연말정산궁금.. 2016/01/28 1,014
522563 영유가 비싸기마 한게 아니에요. 2 영유 2016/01/28 2,972
522562 용산주변에요~? 3 건도 2016/01/28 755
522561 밑에 이재명 전화통화글 클릭하지 마세요 6 낚시 2016/01/28 1,203
522560 남자친구와의 피임, 어떤게 더 좋을까요? 10 ... 2016/01/28 6,601
522559 대형 전자제품 같은건 어떻게 처리 해야 되요..?? 4 ... 2016/01/28 642
522558 혜리가 말하는 덕선의 마음ㅡ 오마이뉴스 4 11 2016/01/28 2,389
522557 제가 오늘 아주 화가 많이 났는데 (남편과 아주머니한테) 6 2016/01/28 1,992
522556 이재명 시장이랑 형수랑 쌍욕 ...쇼킹하네요 23 아래 2016/01/28 4,984
522555 문재인 페북. 짠합니다..... 11 ........ 2016/01/28 2,054
522554 호박씨 서정희.... 2 모녀 2016/01/28 3,912
522553 중1수학문제좀 풀어주세요 2 수학 2016/01/28 718