82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,479
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
535307 대구에서 엄마 모실 곳을 찾고 있습니다. 5 엄마 2016/03/07 1,427
535306 남자분들 눈썹문신 7 질문있어요 2016/03/07 1,702
535305 잉어 6 ^^ 2016/03/07 691
535304 남 흉볼때 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 14 궁금 2016/03/07 2,918
535303 30~40대 흰 머리 많은데 염색 안 하는 분 계세요? 10 자연 2016/03/07 3,696
535302 스타벅스 입사한 지인 22 zzz 2016/03/07 20,413
535301 간절기에는 어떤 옷을 입으세요. 2 문의 2016/03/07 1,409
535300 외국손님에게 서울 view (남산처럼) 보여줄 수 있는 곳 있을.. 12 외국손님 2016/03/07 1,325
535299 미나리 어디서 주문해서 드시나요? 6 ,,, 2016/03/07 1,003
535298 수시 욕심 안부리면 합격하나요? 19 고3엄마 2016/03/07 3,875
535297 당뇨와 손떨림. 경험있는분들 의견구합니다. 13 .. 2016/03/07 4,096
535296 중학 수학 시험 내신 문제 난이도 질문이요 5 은하 2016/03/07 1,295
535295 고2 지각 세번 12 징글 2016/03/07 2,746
535294 40초 싱글분들 지금 어떤 헤어스타일하고 계세요 11 말해줘요 2016/03/07 3,823
535293 프렌차이즈 창업문의 5 하나 2016/03/07 1,381
535292 장조림..냉동해도 될까요? 4 날개 2016/03/07 1,227
535291 특성화고교 반장엄마도 할일 있나요? 1 공고 2016/03/07 1,352
535290 거실 전등이 뚝 떨어졌어요 2 11 //// 2016/03/07 5,520
535289 중학생이 먹을만한 오메가3 오메가3 2016/03/07 912
535288 고등 봉사점수는 많을수록 좋은가요? 3 오늘 2016/03/07 1,886
535287 골프가방 택배가능할까요? 1 pobin 2016/03/07 1,429
535286 교육부·보수단체 친일인명사전 딴지걸기··· 친일청산이 좌편향? 세우실 2016/03/07 361
535285 이름이랑 주민번호만 가지고 사망여부를 알수 있나요? 1 질문 2016/03/07 943
535284 콘텍트렌즈 2주랑 1달쓰는거랑 품질이 많이다를까요? 8 오즈 2016/03/07 1,360
535283 제가 지금 전국에서 택배로 하는옷수선을 하고 있어요 그런데 22 있잖아요,,.. 2016/03/07 5,013