82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,336
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
502495 kbs똑똑한 소비자리포트에서 썩지 않는 빵을 경험하신 분의 제보.. 21 9170im.. 2015/11/23 4,473
502494 대만은 비가 잦다는데 1월이면 신발은 어떤걸 신나요? 3 ... 2015/11/23 1,806
502493 연애를 단 한번도 못해보았어요. 7 ... 2015/11/23 2,875
502492 MBC 구성원 10명 중 9명 “MBC뉴스 불공정” 6 샬랄라 2015/11/23 896
502491 주식 이야기 8 2015/11/23 2,718
502490 빵굽는온도 2 베이 2015/11/23 1,106
502489 배추가 덜 절여지면 어떻게 해야하나요?? 4 ㅠㅠㅠ 2015/11/23 3,075
502488 우리나라 수학 천재들의 근황 4 ... 2015/11/23 19,720
502487 김장양념이 남았을때요? 4 이희진 2015/11/23 2,089
502486 김치냉장고는 언제가 제일 쌀까요? 5 유유유유 2015/11/23 2,193
502485 일부 광고를 보면서 성차별을 느끼는거 이상한가요? 4 좋지않아 2015/11/23 807
502484 신혼부부 그릇은 어디에서 사는 게 좋을까요? 13 zzz 2015/11/23 5,048
502483 수시비중이 70프로로 높아진다는데 왜 일반고가면 안되나요? 24 나무 2015/11/23 5,358
502482 영재와 머리 좋은 아이의 차이점?? 18 .... 2015/11/23 7,318
502481 40대 옷입기/사기 어떻게 하시나요? 8 jj 2015/11/23 4,703
502480 엑셀 시트를 여러가지로 했더니 저장이 완전 느려요(1시간이상) 6 ... 2015/11/23 1,223
502479 포장이사 계약서ㅠ 6 금둥이 2015/11/23 1,890
502478 기질이 선한 사람이 있더군요. 49 아프라삭스 2015/11/23 22,758
502477 샴푸 두피 브러시 추천 좀 부탁해요 4 샴푸두피 2015/11/23 1,628
502476 야당 "중국선원에겐 직사포 못 쏘게 돼 있잖나".. 3 샬랄라 2015/11/23 794
502475 두달만 놀겠다 하고 회사를 그만 두었는데 5 백수인딸 2015/11/23 3,065
502474 아이허브 복용법좀 봐주세요 2 산사랑 2015/11/23 577
502473 직구 4 ㅎㅎ 2015/11/23 659
502472 왜 초중고 졸업앨범 cd같은 걸로 만들지 않을까요? 3 의문 2015/11/23 741
502471 병원에서 아래위 초록색 복장에 흰가운 입은 사람들은 의사인가요?.. 5 .. 2015/11/23 2,571