82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,393
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
520218 이불 몇년이나.... 1 솜이불 2016/01/22 1,096
520217 아이 유치원 친구 엄마들을 만나고 오면 제가 참 왜 이럴까 싶어.. 8 2016/01/21 4,164
520216 소장가치있는책추천해주세요! 2 가고또가고 2016/01/21 1,202
520215 모든조건 준수한데 비만인 남자 어때요? 22 .... 2016/01/21 9,564
520214 37살..만약을 대비해 따놓을 자격증은 뭐가 좋을까요... 6 .. 2016/01/21 3,819
520213 제 딸 유학가면 놀러간다는 친구 ㅋㅋ 14 ㅇㅇ 2016/01/21 4,813
520212 다이어트 하시는 분들 회사에서 식사할때 뭐드세요? 1 다이어터 2016/01/21 463
520211 양상치가많아요 6 샐러드 2016/01/21 743
520210 교복브랜드 아이니 옷 구입해보신분 계실까요? 혹시 2016/01/21 417
520209 남편몰래 집담보설정으로 대출을 받아서 10 . 2016/01/21 4,273
520208 재봉틀 구입 조언 부탁해요...프리즈~~~ 10 티라미수 2016/01/21 1,354
520207 신축빌라 결로 어쩌죠? 2 ㄷ ㄷ ㄷ 2016/01/21 1,938
520206 전원책 수준이 낮은건가요? 7 ... 2016/01/21 2,929
520205 과외를 중간에 그만둘때... 2 고민맘 2016/01/21 1,670
520204 강주은씨네는? 16 .... 2016/01/21 9,669
520203 파마약 가격차는 왜 나는걸까요 2 .... 2016/01/21 2,395
520202 회사에 싸이코 하나씩은 있는거죠? 12 희생양 2016/01/21 2,445
520201 헉 고 신해철 집도의가 수술한 환자가 또 사망했대요. 4 999 2016/01/21 3,137
520200 제사를 지내야할까요? 4 제사 2016/01/21 1,098
520199 엄마가 교통사고로 중환자실에 17 미안해 2016/01/21 9,887
520198 150만원짜리 고민. 15 위센 2016/01/21 5,557
520197 목돈 모으기 힘든 분 있나요 프프 2016/01/21 993
520196 짧은유머 두개 ㅋ 1 트윗펌이요 2016/01/21 895
520195 목동SSG밤 10시에도 도시락 할인 20프로밖에 안해요? 넘하넹 2016/01/21 926
520194 세돌 다 되어가는 아들... 남편과의 연애때보다 가슴이 콩닥거리.. 94 별이남긴먼지.. 2016/01/21 19,309