82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대추차를 담고 싶은데요

대추 조회수 : 1,322
작성일 : 2015-11-02 16:44:55

건대추를 잘 씻어서 잘 말려서 설탕으로 같이 재었어요.

너무 물기가 없었는지 병에 담아놓은 모양이 '그대로' 한달입니다.

설탕도 안 녹고 대추도 그대로 입니다.

꿀을 사다가 좀 부어 놓을까요?

불면증인 남편을 위해 했는데 그냥 설탕과 대추의 모양새를 보니...

계속 저러지 싶습니다.

대추차 꼭 끓여주고 싶습니다.ㅠㅠ

IP : 119.64.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.2 5:04 PM (14.47.xxx.144)

    저는 말린 대추를 냉동실에 보관하고
    필요할때 생강 배 도라지 꿀 등과 함께
    물 많이 넣고 푹 끓여 마셔요.

  • 2. 조금더
    '15.11.2 5:11 PM (112.172.xxx.196)

    물을 조금 넉넉히 붓고 대추랑설탕 함께 끓이세요
    대추가 푹 익으면 체에 내려 껍질하고 씨를 걸러내고
    그런다음 약간 걸죽해질 때까지 끓여서 냉장보관
    한숟가락씩 뜨거운물이나 우유에 타드세요

  • 3. 케로로
    '15.11.2 5:19 PM (1.226.xxx.13) - 삭제된댓글

    혹시 슬로우쿠커 있음 대추넣고 물 넣으면 2일후 채에 받치면 사먹는 진한 대추차 처럼되요

  • 4. ..
    '15.11.2 5:43 PM (114.204.xxx.212)

    그렇게 하심 안되고요 , 마른 대추는 물기가 없어서 설탕이 안녹죠
    압력솥에 푹 끓여서 걸러내고 설탕넣고 졸여요
    첨부터 설탕이랑 같이 끓인뒤 걸러도 되고요

  • 5. ...
    '15.11.2 7:49 PM (211.243.xxx.72)

    이번건 한번 끓여서 졸여서 드세요
    그리고 다음번엔 이렇게도 끓여보세요
    대추자체가 단데 설탕없이도 달고 진해요
    불면증에도 좋구요 백담사가서 대추차 마시는데 너무 맛있어서 방법 알아왔어요
    대추와 물맛 있으면 되요
    건대추를 깨끗하게 씻으셔서 대추와 물을 1대 2 나 1대 3정도로 넣으세요
    전 대추 한대접당 물도 두대접반 넣었어요
    끓기 시작하면 약불에 두고 2시간정도 끓여요
    그리고 불끄고 2시간정도 놔두래요
    그런다음 대추 건더기만 건져서 체에 한번 거르시기만 하면 끝이에요
    그럼 씨와 껍질은 분리되고 엑기스들이 남거든요 그걸 다시 아까 대추 끓인물에 넣어어 한번만 끓여줘요
    그럼 진한 대추차 완성
    냉장고에 넣어두고 한잔씩 렌지에 2분정도 돌려주면 뜨끈하니 최고에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
502690 제가 매정한걸까요 6 ;;;;;;.. 2015/11/23 1,553
502689 회사 이직 문제로 문의 드려요 7 지식의미술관.. 2015/11/23 1,416
502688 김치전을 부쳤는데 뭐가 잘못됐는지 속이 울렁거려요 1 새댁이 2015/11/23 1,040
502687 7급 공무원보다 한수원한전 등 공기업이 더 좋나요? 6 ㅇㅁㅇㅁ 2015/11/23 5,884
502686 죄송. 배에 자꾸가스가차서요. 6 ... 2015/11/23 2,293
502685 전기세 5만원대에서 1만원대로 떨어짐. 29 난방비까지 .. 2015/11/23 22,623
502684 갑자기 이 아픈 이유 뭘까요? 1 ㅜㅜ 2015/11/23 593
502683 '닭 모가지를 비틀어도 새벽은 온다'가 아니고 7 북회귀선 2015/11/23 1,668
502682 저 술 끊었어요~~ 49 알콜중독 2015/11/23 1,995
502681 1박2일 전주갈건데,, 이틀연속 비가 온다니요!! 비올때 전주에.. 1 전주.. 2015/11/23 1,525
502680 [참여연대 - 의견서] 김수남 검찰총장 후보자, ‘검찰총장으로 .. 2 탱자 2015/11/23 473
502679 응팔보니 엄마생각이..ㅠㅠ근데 개딸이 무슨소리에요? 5 ... 2015/11/23 3,248
502678 과자보단 마른오징어가 그나마 몸에 낫겠죠? 4 ㄱㄱ 2015/11/23 2,217
502677 중국어 인강사이트 추천 부탁드려요. 3 중국어 2015/11/23 1,018
502676 전세시 도배 장판은 세입자가 하는건가요? 6 샤베트맘 2015/11/23 2,108
502675 밤에 이사하는것은 비추인가요 16 바빠서 2015/11/23 5,478
502674 계란이 넘 많은데 얼렸다 녹여 먹어도 될까요? 49 2015/11/23 6,435
502673 미혼 남자가 입양할수 없는 이유가 성폭력 등의 위험 때문인가요?.. 5 ㄹㅇㄴㅇㄹ 2015/11/23 2,822
502672 [물리, 화학] 괜찮은 인강 좀 추천해 주시겠어요? - 고딩 4 교육 2015/11/23 1,487
502671 집에만 있으니 답답해요 10 ㅜㅜ 2015/11/23 2,643
502670 국민은행 인터넷 뱅킹 하는데요 승인번호가 뭔가요? 10 도와주세요~.. 2015/11/23 2,065
502669 맥주 2캔째 시작인데 이거 주량 어떤가요? 8 주량 2015/11/23 1,679
502668 아들 공부 못하는거네요.. 20 왠욜 2015/11/23 13,506
502667 가슴이 커사 3 82cook.. 2015/11/23 1,660
502666 가스레인지 삼발이 구입할 수 있나요? 1 궁금 2015/11/23 2,276