오랜만에 찹쌀풀도 쒀가며
맛있는 고추장을 만들었는데
담고보니..
어째
너무 묽게 되었네요. ;;
이미 유리단지에 담아버렸는데..
괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 묽게 된 고추장 어떡하나요?
난감 조회수 : 1,927
작성일 : 2015-11-02 13:28:05
IP : 218.235.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 점점
'15.11.2 3:07 PM (218.157.xxx.110)고추장이 되직해집니다.
2. 。。。
'15.11.2 3:48 PM (114.93.xxx.116)고추장 어떻게 만들어요?
저도 집에서 만들어보고 싶어요...3. 초간단
'15.11.2 4:08 PM (218.235.xxx.214)찹쌀풀 되직하게 쑤고
저는 메주가루대신
물에 개어놓은 된장을 풀어넣어요.
파르르 끓이며
천일염, 소주를 넣으며 저어주다가
가스불을 끄고 물엿을 넣고 다시 휘이 젓다가
한소끔 뜨거운 기가 가시면
그 때 고춧가루를 살살 넣으며
다시 저어주면 끝! ^^
참 쉽죠~~
우선 조금 만 만들어보세요~^^
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