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너무 묽게 된 고추장 어떡하나요?

난감 조회수 : 1,798
작성일 : 2015-11-02 13:28:05

오랜만에 찹쌀풀도 쒀가며

맛있는 고추장을 만들었는데

담고보니..

어째

너무 묽게 되었네요. ;;


이미 유리단지에 담아버렸는데..

괜찮을까요?

IP : 218.235.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 점점
    '15.11.2 3:07 PM (218.157.xxx.110)

    고추장이 되직해집니다.

  • 2. 。。。
    '15.11.2 3:48 PM (114.93.xxx.116)

    고추장 어떻게 만들어요?
    저도 집에서 만들어보고 싶어요...

  • 3. 초간단
    '15.11.2 4:08 PM (218.235.xxx.214)

    찹쌀풀 되직하게 쑤고
    저는 메주가루대신
    물에 개어놓은 된장을 풀어넣어요.
    파르르 끓이며
    천일염, 소주를 넣으며 저어주다가
    가스불을 끄고 물엿을 넣고 다시 휘이 젓다가

    한소끔 뜨거운 기가 가시면
    그 때 고춧가루를 살살 넣으며
    다시 저어주면 끝! ^^
    참 쉽죠~~
    우선 조금 만 만들어보세요~^^

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