소불고기감으로 감자국 끓여도 되나요?
얇으니 언제 넣어야 할지 모르겠어요...
소불고기감으로 감자국 끓여도 되나요?
얇으니 언제 넣어야 할지 모르겠어요...
끓여도 되긴 하겠지요? 그런데 좀 지저분해 보일 수도 있겠네요. 감자가 반쯤 익었을 때 넣어도 될 것 같아요. 제가 물어보신 질문은 아니지만 불고기감하고 감자라 하셔서 생각나는 요리가 있는데, 일본 요리에 니꾸자가라고 있어요. 감자와 불고기감으로 만드는 음식인데 달짝지근 맛있습니다. http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=greenapple3&logNo=220061990287
제 블로그 아닙니다.^^ 그냥 검색해서 링크 걸었어요. 생강청 없으면 생강 조금 넣으시면 되거든요. 없으면 패스. 그리고 조림요리할 때 호일을 냄비크기에 맞게 잘라서 누름판처럼 조림 위에 올리고 구멍을 젓가락으로 뽕뽕 뚫어 놓으시고 조리면 간이 더 잘 뱁니다.
오~ 저도 니꾸자가 좋아해요. 개인적으로 당면도 추가해서 먹어요 ㅎㅎ
집에 불고기감도 있고 감자도 있는데
오늘 저녁 메뉴 니꾸자가로 결정이네요~
원글님도 덧글님도 당면추가 알려주신 님 보두모두 감사해요^^
감자국 끓이실 때 참기름에 감자 양파 좀 볶다가 고기 넣어서 달달 볶아서 다시마 육수 넣고 양념해서 끓여주시면 돼요. 마지막에 풋고추 파 넣으시고요. 고춧가루 넣어도 맛있어요.
맛잇는 감자국 저장합니다
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