포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름에서 거품이 올라와요
산이바다 조회수 : 2,341
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산패?
'15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)기름이 산패된 것 아닐까요?
2. 산이바다
'15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?
3. 따라쟁이
'15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
어떤거 튀기셨어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 497676 | 역사적으로 영조가 싫어했다고 알려진 사람들 3 | mac250.. | 2015/11/02 | 2,342 |
| 497675 | 비지찌개 좋아하시는 분, 풀무원꺼 드셔보세요 8 | // | 2015/11/02 | 3,219 |
| 497674 | 예비 중학생인 초등 6여아 파카사려는데.. 8 | 엄마 | 2015/11/02 | 1,944 |
| 497673 | 자사고와 일반고의 차이. 2 | .. | 2015/11/02 | 2,433 |
| 497672 | 형제 복도 복에 속하는건가요..??? 13 | ... | 2015/11/02 | 3,994 |
| 497671 | "다시 출근합니다"..성남시 3년간 4만명 취.. 9 | 55조 사기.. | 2015/11/02 | 2,301 |
| 497670 | 남자들은 여자에 대한 관심이 이렇게나 많나요?;; 25 | we | 2015/11/02 | 10,980 |
| 497669 | "위대한 영도자 전두환" 수치를 아는 것은 염.. 1 | 샬랄라 | 2015/11/02 | 714 |
| 497668 | 요즘 와이드팬츠 유행이라 11 | .... | 2015/11/02 | 4,936 |
| 497667 | 꿈에 이서진씨가 나왔는데요 4 | 질문 | 2015/11/02 | 2,084 |
| 497666 | 과외 선생님은 어떻게 결정하나요? 5 | 처음.. | 2015/11/02 | 1,929 |
| 497665 | 아이들이 공부 잘하는집 &공부 못 하는집 8 | ... | 2015/11/02 | 4,847 |
| 497664 | 적십자비가 자동이체 됐다는 문자 받아보신분~ 8 | 적십자회비 | 2015/11/02 | 2,555 |
| 497663 | 랩원피스 입을때 | ㄱㄱ | 2015/11/02 | 1,030 |
| 497662 | 일당하는분들도 우리의 식구입니다 2 | 인테리어쟁이.. | 2015/11/02 | 932 |
| 497661 | 동생 친구가 죽었어요... 27 | ... | 2015/11/02 | 24,415 |
| 497660 | 개업전에 현수막 다는거 불법인가요? 합법인가요? 49 | 과태료 | 2015/11/02 | 1,586 |
| 497659 | 방앗간에서 건고추 빻는데 얼마정도 요구하나요? 11 | 고추장만들기.. | 2015/11/02 | 3,131 |
| 497658 | 리틀블*이란 쇼핑몰 아시나요? 33 | .. | 2015/11/02 | 7,558 |
| 497657 | 전남친 못잊고 새남친 사귀신 분들 4 | 전남친 | 2015/11/02 | 2,779 |
| 497656 | 리버*** 가격 수준의 다른 호텔 부페는 없나요? 4 | 질문 | 2015/11/02 | 1,910 |
| 497655 | 묵시적 연장 기준일이 언제 인가요? 3 | .. | 2015/11/02 | 1,066 |
| 497654 | 맏며느리란? 21 | 며느리 | 2015/11/02 | 4,590 |
| 497653 | 아파트 관리비 오늘 넣었으면 연체료 물까요? 3 | 디건 | 2015/11/02 | 1,656 |
| 497652 | 울 딸 친구들이 내 사진보고 57 | 정말일까? | 2015/11/02 | 21,251 |