포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름에서 거품이 올라와요
산이바다 조회수 : 2,260
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산패?
'15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)기름이 산패된 것 아닐까요?
2. 산이바다
'15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?
3. 따라쟁이
'15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
어떤거 튀기셨어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 498117 | 황 총리의 궤변에 담긴 국정화의 본질 1 | 샬랄라 | 2015/11/04 | 857 |
| 498116 | 오늘 강원도여행가는데 옷차림은 어느정도가? 5 | 이른아침 | 2015/11/04 | 1,569 |
| 498115 | 벨기에 원전서 소규모 폭발 사고 1 | 40년 가동.. | 2015/11/04 | 1,576 |
| 498114 | 요즘 여중고생들 대부분 안경빼고 렌즈끼고 다니나요? 48 | 렌즈 | 2015/11/04 | 2,440 |
| 498113 | 죽지는 말자 이렇게 다짐을 합니다.... 49 | 내 팔자.... | 2015/11/04 | 6,220 |
| 498112 | 40대 후반에 스키배워서 타는것 어떤가요? 11 | 스키 | 2015/11/04 | 2,877 |
| 498111 | 브랜드 구두가 보세 구두에 비해 확실히 발이 편한가요? 3 | 구두 | 2015/11/04 | 2,504 |
| 498110 | 이제 곧 초등1학년 되는 아이에요. 1 | 봄봄 | 2015/11/04 | 967 |
| 498109 | 뒤통수 맞은 후 그 인간이 싫다. 10 | 과거 호구 | 2015/11/04 | 4,761 |
| 498108 | 이쁜 머그컵 | 사고파 | 2015/11/04 | 1,213 |
| 498107 | 평생 나 혼자 안고 가려고 했는데 자꾸 긁어내는 부모님. 어떻게.. 51 | 글쓴이 | 2015/11/04 | 20,067 |
| 498106 | 초1 같은반 애 때문에 우리애가 많이 속상해하고 저도 넘 속상하.. 3 | .... | 2015/11/04 | 1,531 |
| 498105 | 동네 아동병원 ㅋㅋㅋㅋ 6 | ㅋㅋㅋㅋ | 2015/11/04 | 2,073 |
| 498104 | 갑자기 가려운데 이유를 모르겠어요 4 | 피부 | 2015/11/04 | 1,394 |
| 498103 | 미드 하나 추천할게요 13 | fff | 2015/11/04 | 3,235 |
| 498102 | 정치카페 듣다가 문득 49 | 노유진 | 2015/11/04 | 1,832 |
| 498101 | 박근혜, 황교안, 김무성, 황우여, 김정배 3 | 이름을기억해.. | 2015/11/04 | 1,117 |
| 498100 | 햄스터용품 10만원어치 샀어요. 12 | ... | 2015/11/04 | 1,869 |
| 498099 | 가발의 달인편 보셨어요.. 대단한분이네요 4 | 생활의 달인.. | 2015/11/04 | 3,466 |
| 498098 | 결혼식 하기 싫어서 안 하신 분 혹시 계신가요? 14 | ㅁㅁ | 2015/11/04 | 5,615 |
| 498097 | 일기는 일기장에? 10 | 노부부 | 2015/11/04 | 1,609 |
| 498096 | 닭살 피부에 로션 뭐 바르시나요? 1 | ... | 2015/11/04 | 1,841 |
| 498095 | 그나마 제일 유행 안타는 옷이 12 | ᆢ | 2015/11/04 | 6,000 |
| 498094 | 유산균 먹은 후 가스가.. 전에는 안그랬는데 2 | 알려줍쇼 | 2015/11/04 | 2,405 |
| 498093 | 생활속 작은 팁(욕실) 8 | ㅇㅇ | 2015/11/04 | 5,583 |