82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

기름에서 거품이 올라와요

산이바다 조회수 : 1,931
작성일 : 2015-11-02 00:54:38
포도씨유로 닭 튀김을 하는데 거품이 넘칠정도로 올라와요
조금씩 넣어서 튀기는데도 계속 거품이 올라오고 내용물을 다 꺼내면 거품이 싹 없어지고 다시 한개씩 넣어서 튀겨봐도 거품이 계속 심하게 올라옵니다 기름 온도는 적당하게 유지하고 큰 그릇에 튀겼는데도 기름이 이상하네요 혹 이런 경험 있으신가요?
IP : 39.7.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산패?
    '15.11.2 12:56 AM (110.10.xxx.35)

    기름이 산패된 것 아닐까요?

  • 2. 산이바다
    '15.11.2 1:02 AM (39.7.xxx.198)

    새로산 포도씨유 개봉해서 튀겼어요 왜 그럴끼요?

  • 3. 따라쟁이
    '15.11.2 1:03 AM (116.87.xxx.221)

    헐... 저도 오늘 경험하고 이상하다 생각했는데. 같은 경험을 하셨다니...
    아마도 재료 때문인것 같아요. 재료가 녹은... 촉촉한 상태?
    저는 오늘 생선까스 만들어서 바로 튀겼는데 냉동된것 튀길때는 이렇게 거품이 심하지 않았거든요.
    일부러 식빵을 갈아서 빵가루 대신 썼는데, 그래서 재료가 잔체적으로 촉촉하고 수분이 많았어요.
    어떤거 튀기셨어요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496676 고3 수능 보고 운전면허 시험 볼건데요 49 수능후 2015/11/03 1,582
496675 미국에 삶은밤 가능할까요 5 ㅇㅈ 2015/11/03 1,079
496674 남친 지갑 속에,, 7 ,, 2015/11/03 3,486
496673 히든싱어 김진호보고 그윽한 표정에 꽂혔어요 ㅋㅋ 3 ... 2015/11/03 1,463
496672 컴퓨터 바이러스 때문에 미치겠어요 7 ..... 2015/11/03 1,407
496671 한국경제 주필 “위대한 탈출, 분량 줄었다고 왜곡이라 할 수 있.. 1 세우실 2015/11/03 786
496670 대만 로얄 닛코 타이페이랑 오쿠라 호텔 중 에 어디가 나을까요?.. 대만 2015/11/03 1,129
496669 라ㅇ나 치아보험 가입해도 될까요? 8 치아보험 2015/11/03 2,018
496668 구두쇠 부모 두신분 5 ㅁㅁ 2015/11/03 2,482
496667 혼자 제주도 왔어요 49 여행중 2015/11/03 2,693
496666 82에선 왜 이리 빠릿함을 강조하는지...솔직히 부유층은 빠릿할.. 32 ㅇㅇ 2015/11/03 5,012
496665 현금영수증 발급 안해주는데 어디로 신고하나요? 1 ... 2015/11/03 1,295
496664 살면서 도움되는 명언이나 깨달음 있었다면 13 알려주세요 2015/11/03 4,630
496663 교육부에 항의 전화했어요!! 6 1234v 2015/11/03 1,435
496662 예전 MBC 스페셜 승가원의 아이들 기억나세요? 하하33 2015/11/03 7,685
496661 '무학산 살인사건 공개수사 전환' 1 .. 2015/11/03 1,563
496660 재환씨 노래 와우~ 4 무도 2015/11/03 1,683
496659 압구정동 현대.한양.미성아파트 2 misskf.. 2015/11/03 2,391
496658 '위안부 해결’ 없었던 한일 정상회담, 명분도 실리도 잃었다 4 왜불렀냐 2015/11/03 762
496657 책을 많이 읽는 사람들은 우월감을 느끼나요? 48 ㅇㅇ 2015/11/03 4,149
496656 쓰레기통에 버려진 신생아 물고 병원으로 달려간 개 12 ~~ 2015/11/03 4,667
496655 외국어 이 방법이 정말 효과가 있나요? 14 씽씽 2015/11/03 3,863
496654 (초1)겨울에도 수영 보내나요? 4 열매사랑 2015/11/03 1,718
496653 입술을 매일 쥐어 뜯다가.. 효과.. 7 입술 2015/11/03 3,443
496652 어제자 손석희 앵커브리핑 보세요! 2 ee 2015/11/03 1,088