82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김밥이 자꾸 썰면 터져버려요

알려주세요 조회수 : 2,981
작성일 : 2015-10-31 11:04:24
오늘 아이가 캠프가서 김밥을 말았는데요

제가 김밥을 하면 희안하게 옆꾸리가 다

터져버려요

김밥 쌀때 가로가 긴부분이 ㅡ 되되록 하고 싸거든요

재료를 어디에 두고 싸야할까요?

그리고 저는 따불이 되지 않게 싸니까 그것도

다 터지더라구요

재료 준비 다하고 여덟줄 싸서 겨우 한도시락 넣어줬어요

딴거 다 터짐

썰자마자 바로 터짐 ㅜㅜ
IP : 175.223.xxx.141
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 너무 단단하게 말아서
    '15.10.31 11:10 AM (14.44.xxx.97) - 삭제된댓글

    조금 김을 덜 당겨서 싸보삼

  • 2. 칼이 잘드는건지?
    '15.10.31 11:14 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글

    잘 갈아서 해보던가 세라믹칼이 단면 깨끗하게 잘 썰려요.

  • 3. ㅇㅇ
    '15.10.31 11:22 AM (220.73.xxx.248)

    칼을 가스 불에 데웠다가 썰면 돼요.

  • 4. ...
    '15.10.31 11:23 AM (220.73.xxx.63)

    칼이 안들어서 그래요. 칼 갈아보세요.

  • 5. 원글
    '15.10.31 11:25 AM (119.201.xxx.161)

    제 말은요

    재료가 정 중간에 오지않고 거의 썰면
    끝부분에 와서 바로 터져버려요

    재료가 정중간에 오게 김밥 쌀려면 어디에
    두고 싸야되나요?

  • 6. 저는
    '15.10.31 11:28 AM (110.10.xxx.35)

    김의 짧은 쪽을 가로로 놓고 싸고요
    밥을 김의 반 이상 넓게 펴고
    재료들은 밥의 중앙쯤에 쌓아요
    말면서 일단 재료까지가 둥글게 말리게 꼭꼭 눌러
    밥이 재료를 둥글게 감싸도록 합니다
    원글님 재료가 한쪽으로 몰리니 터지는가봐요

  • 7. 저도
    '15.10.31 11:29 AM (124.53.xxx.27)

    잘 그러는데 밥 중간에 재료를 잘 모아서 말때 잘 말아야 안 터져요
    쉽지 않지만..

  • 8. 저는
    '15.10.31 11:29 AM (110.10.xxx.35)

    말때 재료들을 손가락으로 눌러주는 느낌으로 맙니다

  • 9. ..
    '15.10.31 11:35 AM (121.88.xxx.35)

    밥을 김 전체에 깔아요..
    재료는 가운데에서 조금 아래..
    손으로 감싸고 느끼면서 말기..김발도 필요 없슴..

  • 10. ㅇㅇ
    '15.10.31 11:51 AM (66.249.xxx.249) - 삭제된댓글

    말로 설명을 해서 이해가 안됨거예요

    그냥 김 반을 잘라서 그 위에 내용물을 넣고 말아서 그것을 김밥 밥 위에 넣고 말으세요 그럼 정가운데 오겠죠

    그런데 나용물이 끝에 와있다고 해서 김밥이 터지는것 아닙니다, 썰때 힘이 과하게 들어가서 그런것입니다

    빵 썰때 사용하는 우둘투둘한 톱 같은 칼로 썰면 깁ㅁ밥은 더 잘 썰려요
    김이 수분을 머금어 질겨져서 칼이 잘 안들어가서 그런것이거든요

  • 11. 하
    '15.10.31 11:58 AM (135.23.xxx.45) - 삭제된댓글

    밥은 김의 3/4정도 얇게 펴주세요. 그리고 김밥을 말때 양손으로 눌러주시면 된답니다.

  • 12. 심심파전
    '15.10.31 12:34 PM (14.34.xxx.58)

    초보일수록 김에 밥을 얇게 펴서 거의 다 깐다고 생각하고 밥을 깔아요.
    이게 포인트입니다.
    밥만 넓게 깔면 재료가 무조건 가운데로 갑니다.

  • 13. 혹시
    '15.10.31 12:58 PM (222.112.xxx.188)

    김밥김을 안쓰시고 일반김으로 김밥을 싼건 아닌지요?
    제 주변에 김밥김이 따로 있다는 걸 모르는 분도 계시길레..

  • 14. 답답한마음에
    '15.10.31 2:54 PM (121.144.xxx.120) - 삭제된댓글

    김밥용김의가로세로는 별로상관없어요
    초기에 재료아낀다고 가로로말기시작했데요
    일단 터진다는건 밥을 너무두겁게 깔기때문입니다 지금보다 얇게깔아주세요
    밥양이문제지 속내용은 많ㅇ아도 장말려요
    밥을 아주 얇게 끝3~4센치만 남기고쭈욱깐다음 속재료를 넣고 말아보세요

  • 15. 저 알아요
    '15.10.31 7:12 PM (79.67.xxx.164)

    정답! 빵칼로 썰어보세요.칼날이 약간 톱니바퀴처럼 생긴 칼 있지요? 저 그걸로 저희 아기 김밥 아주 얇게 잘 썰어서 주고 있어요!

  • 16. ㄱㄴ
    '15.11.1 8:08 AM (58.224.xxx.11)

    최악인 김상태도 있.
    칼에 물 살짝

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
506437 치과의사분들께 여쭙니다 1 충치 2015/12/02 1,140
506436 집에서 페트병에 대파 키워보고 싶은데요 1 무지개 2015/12/02 1,124
506435 do heights and weights가 무슨 의미일까요? 2 궁금 2015/12/02 1,845
506434 이베이에서 셀러 메일을 찾는데요. 아시는 분~~? 2 아가손 2015/12/02 804
506433 딱딱하지 않고 무른 비누 뭐가 있나요? 6 겨울 2015/12/02 1,513
506432 정부가 안 하는 복지, 지자체까지 못하게 5 샬랄라 2015/12/02 823
506431 남편 기살리는 비법있으세요? 18 힘내라힘 2015/12/02 4,899
506430 결혼하신 분들..매일 저녁 어떻게 해결하시는지 49 mistls.. 2015/12/02 1,685
506429 82 쿡에서 안철수빠 아줌마들 불펜에 몰려가서 왼쪽 오른쪽 .. 34 ... 2015/12/02 1,573
506428 빨리 50이 됐으면 좋겠어요 6 ㅇㅇ 2015/12/02 3,021
506427 정부, 성남시 ‘무상교복’도 제동.. 지자체 복지 불수용 5 무상교복 2015/12/02 995
506426 연말 실내 모임에선 봄가을용 재킷 입고있어도 될까요? 2 ㅁㅁ 2015/12/02 1,304
506425 팟캐스트 정치방송은 안철수에게 저주를 퍼붓네요 26 ..... 2015/12/02 2,023
506424 김제동씨가 편집국에 전화를 걸어... 11 좋아요 2015/12/02 3,158
506423 피부더러운데 이쁜여자 가능할까요 19 피부 2015/12/02 15,763
506422 선물고민 같이 부탁드려요 (60대) 8 선물 2015/12/02 1,131
506421 결정 장애..도와주세요(금호 설악vs 평창 알펜시아) 4 실바람 2015/12/02 1,227
506420 맛김치 고수분들께,,, 4 김치 2015/12/02 1,864
506419 수능 만점자 현황 보니까 48 궁금 2015/12/02 17,334
506418 서울인데 트리장식 사러 어디로 가요? 7 .. 2015/12/02 1,044
506417 핸드폰 요금 연체하면 연체료 있나요?아님 정지만 되나요 1 dsad 2015/12/02 1,061
506416 어떻게 년간 공부계획서를 세워야 하나~ 아돌아~ 2015/12/02 966
506415 금으로 씌운이 질문입니다 4 화이트스카이.. 2015/12/02 1,391
506414 지금 홈쇼핑에서 이순실 평양식 주물럭 드셔보신분~ 1 먹거리 불안.. 2015/12/02 1,603
506413 김윤진요 한국영화에서 연기못하는것같아요. 5 다리나야 2015/12/02 2,607
< 52051 52052 52053 52054 52055 52056 52057 52058 52059 52060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색