자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김밥이 자꾸 썰면 터져버려요
제가 김밥을 하면 희안하게 옆꾸리가 다
터져버려요
김밥 쌀때 가로가 긴부분이 ㅡ 되되록 하고 싸거든요
재료를 어디에 두고 싸야할까요?
그리고 저는 따불이 되지 않게 싸니까 그것도
다 터지더라구요
재료 준비 다하고 여덟줄 싸서 겨우 한도시락 넣어줬어요
딴거 다 터짐
썰자마자 바로 터짐 ㅜㅜ
1. 너무 단단하게 말아서
'15.10.31 11:10 AM (14.44.xxx.97) - 삭제된댓글조금 김을 덜 당겨서 싸보삼
2. 칼이 잘드는건지?
'15.10.31 11:14 AM (14.38.xxx.2) - 삭제된댓글잘 갈아서 해보던가 세라믹칼이 단면 깨끗하게 잘 썰려요.
3. ㅇㅇ
'15.10.31 11:22 AM (220.73.xxx.248)칼을 가스 불에 데웠다가 썰면 돼요.
4. ...
'15.10.31 11:23 AM (220.73.xxx.63)칼이 안들어서 그래요. 칼 갈아보세요.
5. 원글
'15.10.31 11:25 AM (119.201.xxx.161)제 말은요
재료가 정 중간에 오지않고 거의 썰면
끝부분에 와서 바로 터져버려요
재료가 정중간에 오게 김밥 쌀려면 어디에
두고 싸야되나요?6. 저는
'15.10.31 11:28 AM (110.10.xxx.35)김의 짧은 쪽을 가로로 놓고 싸고요
밥을 김의 반 이상 넓게 펴고
재료들은 밥의 중앙쯤에 쌓아요
말면서 일단 재료까지가 둥글게 말리게 꼭꼭 눌러
밥이 재료를 둥글게 감싸도록 합니다
원글님 재료가 한쪽으로 몰리니 터지는가봐요7. 저도
'15.10.31 11:29 AM (124.53.xxx.27)잘 그러는데 밥 중간에 재료를 잘 모아서 말때 잘 말아야 안 터져요
쉽지 않지만..8. 저는
'15.10.31 11:29 AM (110.10.xxx.35)말때 재료들을 손가락으로 눌러주는 느낌으로 맙니다
9. ..
'15.10.31 11:35 AM (121.88.xxx.35)밥을 김 전체에 깔아요..
재료는 가운데에서 조금 아래..
손으로 감싸고 느끼면서 말기..김발도 필요 없슴..10. ㅇㅇ
'15.10.31 11:51 AM (66.249.xxx.249) - 삭제된댓글말로 설명을 해서 이해가 안됨거예요
그냥 김 반을 잘라서 그 위에 내용물을 넣고 말아서 그것을 김밥 밥 위에 넣고 말으세요 그럼 정가운데 오겠죠
그런데 나용물이 끝에 와있다고 해서 김밥이 터지는것 아닙니다, 썰때 힘이 과하게 들어가서 그런것입니다
빵 썰때 사용하는 우둘투둘한 톱 같은 칼로 썰면 깁ㅁ밥은 더 잘 썰려요
김이 수분을 머금어 질겨져서 칼이 잘 안들어가서 그런것이거든요11. 하
'15.10.31 11:58 AM (135.23.xxx.45) - 삭제된댓글밥은 김의 3/4정도 얇게 펴주세요. 그리고 김밥을 말때 양손으로 눌러주시면 된답니다.
12. 심심파전
'15.10.31 12:34 PM (14.34.xxx.58)초보일수록 김에 밥을 얇게 펴서 거의 다 깐다고 생각하고 밥을 깔아요.
이게 포인트입니다.
밥만 넓게 깔면 재료가 무조건 가운데로 갑니다.13. 혹시
'15.10.31 12:58 PM (222.112.xxx.188)김밥김을 안쓰시고 일반김으로 김밥을 싼건 아닌지요?
제 주변에 김밥김이 따로 있다는 걸 모르는 분도 계시길레..14. 답답한마음에
'15.10.31 2:54 PM (121.144.xxx.120) - 삭제된댓글김밥용김의가로세로는 별로상관없어요
초기에 재료아낀다고 가로로말기시작했데요
일단 터진다는건 밥을 너무두겁게 깔기때문입니다 지금보다 얇게깔아주세요
밥양이문제지 속내용은 많ㅇ아도 장말려요
밥을 아주 얇게 끝3~4센치만 남기고쭈욱깐다음 속재료를 넣고 말아보세요15. 저 알아요
'15.10.31 7:12 PM (79.67.xxx.164)정답! 빵칼로 썰어보세요.칼날이 약간 톱니바퀴처럼 생긴 칼 있지요? 저 그걸로 저희 아기 김밥 아주 얇게 잘 썰어서 주고 있어요!
16. ㄱㄴ
'15.11.1 8:08 AM (58.224.xxx.11)최악인 김상태도 있.
칼에 물 살짝
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
498845 | 유시민책 '글쓰기 특강'에 82쿡 나오네요.ㅋㅋ 8 | ㅇㅇ | 2015/11/09 | 3,019 |
498844 | 다이어트 강박증 개피곤 22 | 살까기권하는.. | 2015/11/09 | 5,882 |
498843 | 신경안정제 대신 한약 먹어도 될까요? 2 | Abc | 2015/11/09 | 2,497 |
498842 | 양평쪽 괜찮은 펜션 추천요 1 | 양평 | 2015/11/09 | 917 |
498841 | 저도 정신병자가 되어 가나봅니다(시댁사람들) 6 | 유전적인 정.. | 2015/11/09 | 2,811 |
498840 | kt 상담원과 통화 하다가 빵터졌어요. 28 | 재밌다 | 2015/11/09 | 21,269 |
498839 | KBS 소비자리포트 항균 가습기 점검해드립니다! | KBS115.. | 2015/11/09 | 585 |
498838 | 주식이란거 매력적이구만요.. 16 | 흐림 | 2015/11/09 | 5,488 |
498837 | 오피스텔 임대업 어떤가요? 3 | 문의 | 2015/11/09 | 3,279 |
498836 | 정종섭 장관 "총선 필승" 건배사 두달여만에 .. 4 | 세우실 | 2015/11/09 | 966 |
498835 | 오키로 쪘는데 턱살이 쳐지네요... 4 | ㅇㅇ | 2015/11/09 | 2,455 |
498834 | 자고 일어나면 뱃속이 썩은 느낌이에요 8 | ........ | 2015/11/09 | 3,320 |
498833 | 아파트 10층인데 1층 담배연기 49 | 그래 | 2015/11/09 | 2,397 |
498832 | 아이보험 갈아타는게 맞는걸까요? 2 | 보험 | 2015/11/09 | 558 |
498831 | 우황청심환, 수능일에 먹어도 될까요? 47 | 어쩔까요 | 2015/11/09 | 2,827 |
498830 | 종가집 김치 3.7kg 몇포기 정도 되요?? 4 | 이마트 | 2015/11/09 | 1,775 |
498829 | 여대생들 엄마들 .. 24 | 궁금해요 | 2015/11/09 | 11,562 |
498828 | 가슴 크면 죄라는 시어머니 해명 3 | 허참 | 2015/11/09 | 2,972 |
498827 | 여자구두 또각거리는 소리 5 | 궁금하다 | 2015/11/09 | 2,488 |
498826 | 미국과고 사기소녀의 스토리 진짜학생인 인도학생요 4 | ᆢ | 2015/11/09 | 3,135 |
498825 | 이번주에 단풍놀이 가능할까요? 6 | 단풍아 | 2015/11/09 | 1,192 |
498824 | 배를 따뜻하게할수있는 찜질팩 11 | 냉체질 | 2015/11/09 | 3,608 |
498823 | 유종일 "김만복 출세와 서동만 비극...참여정부.. 10 | .. | 2015/11/09 | 968 |
498822 | 50대 후반 6명이 해외여행가려고 합니다.(꼭~~조언 부탁드립니.. 20 | .... | 2015/11/09 | 3,374 |
498821 | 정신적으로 성장시켜주는 영화들 있으세요? 17 | 영화 영화 .. | 2015/11/09 | 3,474 |