82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백선생 두부얼리고싶은데 물에 담궈서 얼리나요?

.. 조회수 : 3,594
작성일 : 2015-10-31 08:31:41

방송 못봤는데 두부를 얼릴려고 한다면

물에 담궈서 통째로 물에 넣어 얼리면 되나요?

 

IP : 114.206.xxx.89
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.31 8:34 AM (203.234.xxx.155)

    네.
    아니면 사 온 그대로 냉동실에 넣으세요.

  • 2. 참맛
    '15.10.31 8:35 AM (59.25.xxx.129)

    그냥 포장째 그대로 냉동고에 넣으면 되나요?

  • 3. ..
    '15.10.31 8:43 AM (222.110.xxx.102) - 삭제된댓글

    인터넷에 언두부 만들기라고 검색하면 물버리고, 물기 닦은 후에 얼린다고 되어있더군요

  • 4. ..
    '15.10.31 8:57 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    물 버리고 물기 닦은 후에 얼린게 더 쫀쫀하게 맛있을거에요.

  • 5. ..
    '15.10.31 8:58 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://m.blog.naver.com/jyuljy_/220521919425

  • 6. ...
    '15.10.31 9:23 AM (211.223.xxx.203)

    예전에 두부 아까워서 냉동실에 넣었다가

    못 먹고 버렸는데..

    느낌이 완전 스폰지 같아서요.

    근데 백종원씨가 그걸 맛있다고 하니 저는 오잉~

    했다는..ㅎㅎㅎ

  • 7. ..
    '15.10.31 9:29 AM (1.233.xxx.136)

    조금만해보세요
    예전에 얼리면 괜찮다고해서 얼렸다 맛없어 못먹었어요
    너무 맹 맛인 스폰지 식감이예요

  • 8. 우유
    '15.10.31 9:31 AM (220.86.xxx.253)

    저도 예전에 얼리니 맛 없던데요

  • 9. d..
    '15.10.31 9:35 AM (114.204.xxx.212)

    못먹을게 얼린 두부던대요
    가능하면 그냥 먹는게 나아요

  • 10. ㅁㅁ
    '15.10.31 9:40 AM (112.149.xxx.88)

    그 식감때문에 일부러 얼려먹을 때도 있는데요
    원래 두부식감 그대로를 원하면 안얼려야하구요

  • 11. 나무안녕
    '15.10.31 10:00 AM (39.118.xxx.202)

    얼린두부식감맛나요
    유부느낌도 나고
    물버리고 썰어서 얼리세요

  • 12. ㅇㅇ
    '15.10.31 10:49 AM (58.123.xxx.42)

    옛날에는 냉장고가 없으니 집에서 두부 만들고 남은 두부를 물에 담가 보관했고
    겨울에는 그게 얼어서 찌개나 국에 넣어 먹으면 그맛이 ㅠㅠ
    지금 생각해도 정말 싫은 기억인데
    일부러 얼려서 먹을필요까지야 있나싶네요
    딱 스펀지 씹는 기분이었던거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496120 4 ... 2015/10/31 3,157
496119 결혼의 시작… 6 편안한 삶 2015/10/31 2,375
496118 전세 보증보험 해야하는집 괜찮을까요?? gg 2015/10/31 917
496117 영어표현 질문 3 질문 2015/10/31 714
496116 이해할수 없는 남편 2 그냥 2015/10/31 1,161
496115 입주시터? 가사도우미? 6 워킹맘 2015/10/31 1,737
496114 박 대통령, 방사청장에게 '왜 사서 고생하시나요' 2 참맛 2015/10/31 1,053
496113 새가 죽었어요 . 13 새가 2015/10/31 2,151
496112 보일러 온도센서 잘 고장나나요? 다른 집들도.. 2015/10/31 2,200
496111 국정교과서 여론, 대구경북 뺀 전지역 반대로 돌아서 49 대구경북 2015/10/31 766
496110 결혼 10년차 혼자 대학로로 가고있어요. 49 떨림 2015/10/31 2,198
496109 '국정 교과서' 반대 학부모, 찬성보다 2배 많아 49 샬랄라 2015/10/31 729
496108 바이올린 튜닝 - 꼬마들도 할 수 있나요? 9 ㅇㅇㅇ 2015/10/31 1,622
496107 걷기 운동하러 나갔다가 ... 1 이거참.. 2015/10/31 1,883
496106 안경점 일요일에도 다 하죠?그리고 안경값 깍나요,일반적으로? 3 .. 2015/10/31 4,632
496105 초등3학년 수학 어렵나요?경험자 있으시면 조언주세요,, 2 샤방샤방 2015/10/31 1,374
496104 응답 88에 포니자동차는 더 전세대 아닌가요? 49 응답 2015/10/31 2,675
496103 노무현 대통령 천주교 영세명 알려주세요? 6 궁금 2015/10/31 2,119
496102 차기 검찰총장 내정자 김수남..검찰의 독립성 지킬 적임자 아니다.. 1 검찰독립성 2015/10/31 1,723
496101 눈에 인공 눈물약을. 11 궁금맘 2015/10/31 1,926
496100 검찰총장 자리가 ‘청부수사 포상용’인가 4 샬랄라 2015/10/31 549
496099 과외샘이 쁘와종향수를 뿌리고 오셨네요ㅜㅜ 49 .. 2015/10/31 22,629
496098 곤로 하니까 냉장고도 칸이 세개짜리 있는거 있지 않았나요..??.. 1 ,,, 2015/10/31 934
496097 감사원. 국정원은 회사 위치가 진짜 좋던데... 4 공기 짱 2015/10/31 2,905
496096 저희집은 바야흐로 한겨울에 접어들었어요 실내기온 17도 3 .... 2015/10/31 1,658