배추 3포기 사다 집에서 절였어요.
적당히 절였다고 생각했는데..(절반이상 휘어지고..두꺼운 부분은 꺾이기도 하는 정도)
깨끗한 물에 2번 헹궜더니 훨씬 배추가 살아나더라구요.
그럼 싱겁지 않게 양념하면 간은 맞을테고, 나중에 익으면 국물은 좀 많이 생기겠구나..하고 그냥 담궜는데요.
김냉에 안 넣고 집안에서 하루, 뒷베란다에서 하루 두는 중인데..
전혀 익는 냄새도 안나고, 기포도 안생기네요.
배추가 덜 절여지면 이렇게 안 익나요???
하필 뒷베란다 내놓자마자 온도가 뚝 떨어져서 그런걸까요? 다시 주방으로 들여놓는게 좋을까요?
아니면..이번 김치는 그냥 망한건가요?
요즘 날씨에는 실내에 둬도 벌써 기표가 생기거나 익지는 않아요
기포입니다^^
2주전에 저도 3포기 담갔는데 금방 익던데요
전 싱겁게 담가졌고 처음부터 냉장고에 넣었어요
근데 3포기 몇킬로 나왔나요? 전 무1개 채썰어 넣고도
7kg 밖에 안나오더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 539337 | 오늘 가죽입어도 되었나요? 10 | 오늘 | 2016/03/18 | 1,694 |
| 539336 | 빌라를 매수했는데 9 | .... | 2016/03/18 | 2,927 |
| 539335 | 등에 땀났던 말실수 생각나서요 5 | ........ | 2016/03/18 | 1,796 |
| 539334 | 여자나이40에 재산이30억정도 되면, 그래도 좋은조건 아닌가요?.. 51 | .. | 2016/03/18 | 23,241 |
| 539333 | 화나는 상황에서 진정한 고수는 화를 참나요? 10 | 샤방샤방 | 2016/03/18 | 3,795 |
| 539332 | 씨씨쿠션 사용하시는 분들 추천 바래요^^ 1 | ㅡㅡ | 2016/03/18 | 782 |
| 539331 | 제주도 혼자 여행..괜찮을까요? 많은 질문드려요.. 6 | 유채꽃 | 2016/03/18 | 2,071 |
| 539330 | 한달 내내 24시간 보일러가 돌아갔어요. 5 | .. | 2016/03/18 | 3,408 |
| 539329 | 예체능대 나오신 82님들 26 | 이해안됨 | 2016/03/18 | 4,768 |
| 539328 | 남편 백수 기간 얼마나 기다릴 수 있나요? 8 | 공부하는자 | 2016/03/18 | 3,730 |
| 539327 | 정의당은 민주당과 통합하던가 아님 후보내지 말아야.... 18 | .... | 2016/03/18 | 931 |
| 539326 | 농협대는 얼마나 공부잘해야 가나요 3 | 얼룩이 | 2016/03/18 | 4,392 |
| 539325 | 양평 놀러가려구요~(양평 맛집 추천 부탁드립니다!) 5 | 쑥대머리 | 2016/03/18 | 2,544 |
| 539324 | 계란말이 5 | *^-^* | 2016/03/18 | 1,551 |
| 539323 | 딸기우유 핑크빛 립스틱 추천좀 | 봄이네 | 2016/03/18 | 912 |
| 539322 | 넘어진후 통증 2 | 걱정됩니다... | 2016/03/18 | 752 |
| 539321 | 동네 운동기구 정말 좋네요 4 | 공원 | 2016/03/18 | 2,192 |
| 539320 | 왜 밥을 같이 먹어야 하나 9 | ^^* | 2016/03/18 | 3,626 |
| 539319 | 도쿄까지 비어가는 '빈집대국' 7 | 우리도? | 2016/03/18 | 4,024 |
| 539318 | 아주 큰 자궁근종 수술 안하고 사는 분 계신가요 15 | 따뜻함 | 2016/03/18 | 7,278 |
| 539317 | 입주청소 하는 요령 좀 알려주세요 5 | ... | 2016/03/18 | 2,194 |
| 539316 | 건물주 이시거나 잘 아시는분.. 7 | 사과꽃향기 | 2016/03/18 | 1,989 |
| 539315 | 朴대통령 ˝개혁 성공위해 법질서부터 확립돼야˝ 5 | 세우실 | 2016/03/18 | 671 |
| 539314 | 부인복 패딩도 물세탁 할까요? 3 | 모모 | 2016/03/18 | 889 |
| 539313 | 직장맘.. 동네 엄마들과 교류 하세요? 3 | 힝힝 | 2016/03/18 | 2,348 |