멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??
영양가치 있는건 모르겠고요.
여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?
어흑 조회수 : 3,920
작성일 : 2015-10-27 01:44:25
IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. christina9
'15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요
2. 일반우유
'15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)멸균유와 일반우유가
영양가 똑같다고 나와있어요
다만 이름 그대로 균을 없애고
포장을 해서 유통기한이 길고
휴대가 간편합니다3. ...
'15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 495493 | 각자 입장에 따라 냉정한 조언 부탁드려요 10 | 황혼재혼 | 2015/10/27 | 2,783 |
| 495492 | 김제동의 눈물 1 | 그럴때가있어.. | 2015/10/27 | 2,038 |
| 495491 | 카톡 씹는 사람들과는 | ## | 2015/10/27 | 1,671 |
| 495490 | 노량진에서 먹을만한 맛집 좀 알려주세요^^ 5 | 수험생 | 2015/10/27 | 1,605 |
| 495489 | 소매물도랑 지심도 중 고민 2 | 통영 | 2015/10/27 | 1,407 |
| 495488 | 야당에선 조경태만 朴대통령 퇴장때 '나홀로 기립' 10 | 샬랄라 | 2015/10/27 | 1,722 |
| 495487 | 불륜녀로 교과서 국정화 덮자고 온 게시판이 7 | 난리 | 2015/10/27 | 1,747 |
| 495486 | 우울하고 가라앉을때는 어떻게 하나요? 4 | 기분 | 2015/10/27 | 1,806 |
| 495485 | 지성피부는 피부관리에 돈이 별로 안들지 않나요? 10 | ff | 2015/10/27 | 3,087 |
| 495484 | 친구의 대학생아이를 한달만 24 | 이런고민 | 2015/10/27 | 7,465 |
| 495483 | 여름향기때의 손예진은 자연미인이었나요? 7 | 여름 | 2015/10/27 | 3,699 |
| 495482 | 헬*스타인 구스 이불을 샀는데요 5 | 구스 이불 | 2015/10/27 | 2,917 |
| 495481 | 아들키우기 많이 힘들겠어요 40 | ㅇㅇ | 2015/10/27 | 6,732 |
| 495480 | 집없는 서러움... 13 | 기분꿀꿀 | 2015/10/27 | 4,446 |
| 495479 | 남편 모르게 오피스텔을 샀는데요..도와주세요... 19 | 비자금ㅜㅜ | 2015/10/27 | 9,521 |
| 495478 | 문지영 피아니스트 알려주신 분^^ 4 | 회화나무 | 2015/10/27 | 1,721 |
| 495477 | 고1아들 불안과 긴장 때문에 상담 10 | 아들 | 2015/10/27 | 2,713 |
| 495476 | 마시지받을때 나오는 음악 2 | 찾아요 | 2015/10/27 | 1,238 |
| 495475 | 난임병원, 난임조사 어떤걸 받아야 할까요? 8 | - | 2015/10/27 | 1,559 |
| 495474 | 암살과 베테랑 보셨어요? 49 | 천만영화 | 2015/10/27 | 3,412 |
| 495473 | 전세 계약 하려고하는데 위험한 집일까요ㅠ 16 | 전세ㅠ | 2015/10/27 | 3,186 |
| 495472 | 칠순 잔치 49 | 가족끼리 | 2015/10/27 | 3,166 |
| 495471 | 도×맘은 참 국민들을 바보로 아네요 ..에효... 16 | 에고...... | 2015/10/27 | 6,398 |
| 495470 | 공부방선생님이나 과외선생님 질문있어요. 7 | ........ | 2015/10/27 | 1,893 |
| 495469 | 도도맘 심정은 이거 아닐까요 49 | ㅇㅇ | 2015/10/27 | 4,532 |