82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?

어흑 조회수 : 3,699
작성일 : 2015-10-27 01:44:25

멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??


영양가치 있는건 모르겠고요.


여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ

IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. christina9
    '15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)

    고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요

  • 2. 일반우유
    '15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)

    멸균유와 일반우유가
    영양가 똑같다고 나와있어요
    다만 이름 그대로 균을 없애고
    포장을 해서 유통기한이 길고
    휴대가 간편합니다

  • 3. ...
    '15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)

    고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
    그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
    그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
494848 곱창전골용 곱창 어디서 사나요 2 급질!! 2015/10/27 1,903
494847 아직 실비보험이 없어요ᆢ 40중반ᆢ어떤걸로 알아보면 11 광고사절 2015/10/27 2,613
494846 조언 부탁드립니다. ..(직장내 회식 후 성추행? 성희롱??) 19 ... 2015/10/27 3,227
494845 朴대통령, 시정연설에 극우단체 대거 초청 1 샬랄라 2015/10/27 567
494844 인구조사 원래 이러나요? 49 ,, 2015/10/27 3,464
494843 역사학자 전우용님 트윗 5 노예인줄모르.. 2015/10/27 1,671
494842 술 마시고, 구타하고, 담배피고..무법천지 어버이연합 1 참맛 2015/10/27 706
494841 남편이 50만원 미만으로 목걸이 사 주고싶다는데 어떤거 사야해.. 7 ... 2015/10/27 2,374
494840 달맞이씨유 1 수란 2015/10/27 1,392
494839 ‘군사작전’ 펴듯 국정화 공작…“사실상 청와대가 진두지휘” 外 세우실 2015/10/27 486
494838 자매관계 참 힘드네요. 11 .. 2015/10/27 3,764
494837 요즘 은 시부모님 생신상 어떻게 하나요? 47 궁금 2015/10/27 6,506
494836 강용석보니 조용남,신성일 생각나요. 2 ... 2015/10/27 1,909
494835 예민한 나와 무딘 성격의 남자친구와의 결혼 49 mm 2015/10/27 10,679
494834 문의- 마이크로플레인 제스터와 파인 1 ... 2015/10/27 868
494833 고1 아이 수학 영어 어떻게 할까요? 7 내신 2015/10/27 1,709
494832 남편의 여자직장동료 어디까지 이해해줘야되나요? 66 남편의 2015/10/27 16,316
494831 자궁절제수술에 대한 일반적인 생각 20 궁금 2015/10/27 3,621
494830 전산세무회계 독학 가능한가요? 2 ㅇㅇ 2015/10/27 2,508
494829 2015년 10월 27일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2015/10/27 876
494828 전경련, 산하기관 앞세워 ‘야당 후보 낙선 운동’ 나서나 5 용역깡패시대.. 2015/10/27 781
494827 당당하신 도도맘의 여성중앙 인터뷰 22 기막혀 2015/10/27 17,146
494826 결국엔 돈 1 미래 2015/10/27 1,317
494825 국정교과서 찬성하는우리의 립장이라는북한식 대자보 만든 연세대생 .. 3 집배원 2015/10/27 1,137
494824 김정란 교수 트윗- 무서운 우연의 일치들 4 무서운우연 2015/10/27 3,014
< 47381 47382 47383 47384 47385 47386 47387 47388 47389 47390 >> 이전 자유게시판
게시판 검색