멸균우유가 뭔가 더 고소하고 맛있는거 아세요??
영양가치 있는건 모르겠고요.
여하튼 멸균우유는 먹어도 고소한데 그 이유가 왜 인가요? ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸균우유가 더 고소하고 맛있는 이유가?
어흑 조회수 : 3,769
작성일 : 2015-10-27 01:44:25
IP : 122.36.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. christina9
'15.10.27 1:45 AM (223.62.xxx.86)고온에 끓여서 단배질 응고나 뭐 우유에 변화가 생긴거 아닐까요? 매일 사각멸균 진짜 맛있는데 영양가없는 우유라고 해서 안먹고 있어요
2. 일반우유
'15.10.27 8:37 AM (110.9.xxx.46)멸균유와 일반우유가
영양가 똑같다고 나와있어요
다만 이름 그대로 균을 없애고
포장을 해서 유통기한이 길고
휴대가 간편합니다3. ...
'15.10.27 10:56 AM (121.134.xxx.245)고온살균으로 단백질이 변성해서 그렇습니다.
그렇지만 단백질을 먹으면 어차피 소화효소가 분해해서 아미노산 단위로 흡수하니 영양에 큰차이가 없다고는 말하지만.
그래도 아무 차이가 없다고 생각하지는 않습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 547003 | 팔순잔치 2 | 조래빗 | 2016/04/11 | 1,559 |
| 547002 | 완전 인도풍 줌바노래찾아오ㅡ | 섹시토끼 | 2016/04/11 | 679 |
| 547001 | 로봇 청소기 좀 추천해주세요. 1 | 로봇 청소기.. | 2016/04/11 | 764 |
| 547000 | 학교에서 리코더랑 미술좀 안했으면... 86 | 000 | 2016/04/11 | 14,767 |
| 546999 | 지인이 적어 겨우 십여명에게 부탁했습니다 7 | 부탁합니다... | 2016/04/11 | 1,971 |
| 546998 | 초등저학년 아이들 책 읽어주기 재밌나요? 2 | .... | 2016/04/11 | 750 |
| 546997 | 전세기간중인데 세입자분이 전세보증대출받고싶어하세요 6 | 질문드려요 | 2016/04/11 | 1,403 |
| 546996 | 강원도 여행 코스, 음식 추천 부탁해요^^ 1 | 달콤 | 2016/04/11 | 1,231 |
| 546995 | 변액 10년이 넘었는데요 9 | 보험 | 2016/04/11 | 3,051 |
| 546994 | 맛없는 빵 레시피 찾아요 17 | 빵빵 | 2016/04/11 | 2,611 |
| 546993 | 저희 시부모는 어떤 분이실까요? 13 | .. | 2016/04/11 | 3,466 |
| 546992 | 미술 가정집수업 하는데,,, 5 | ㅇㅇ | 2016/04/11 | 1,817 |
| 546991 | 학원비 반환 4 | 학원 | 2016/04/11 | 1,095 |
| 546990 | 세월호727일)2년. . 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족.. 8 | bluebe.. | 2016/04/11 | 395 |
| 546989 | 고모땜에 미치겠네요 10 | 123 | 2016/04/11 | 4,029 |
| 546988 | 남편이 교수인 분들 - 교수는 바람나기 쉽나요? 22 | ddd | 2016/04/11 | 32,856 |
| 546987 | 문재인 여수 실시간 검색어 1위~~ 11 | ㄷㄷㄷ | 2016/04/11 | 2,301 |
| 546986 | 지금 실시간 여수 완전 난리법석 14 | .... | 2016/04/11 | 5,724 |
| 546985 | 드뎌 여수가 미쳤다 2 | 여수 | 2016/04/11 | 1,644 |
| 546984 | 나물가래떡 만들어보신분 계시나요? | 떡순이 | 2016/04/11 | 518 |
| 546983 | 에뛰* 화장품 하나 사고는 정말 어이없는 일이 생겼어요.... 3 | 땡땡이 | 2016/04/11 | 3,207 |
| 546982 | 멜로 영화 보면서 가장 짠한 장면이 1 | 멜ㄹ | 2016/04/11 | 869 |
| 546981 | 진중권, 박지원의 거짓말 저격 트윗. 22 | 미친노인 | 2016/04/11 | 2,658 |
| 546980 | 한의원에서 침을 맞으면 당일은 호전 되는게 없나요? 6 | ,,, | 2016/04/11 | 1,500 |
| 546979 | 밥할때 플라스틱냄새가나요.. 1 | 새로산 쿠쿠.. | 2016/04/11 | 1,990 |