배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 495725 |
애기용품파는곳 1 |
........ |
2015/10/27 |
609 |
| 495724 |
대학원 경험있으신 분들 조언좀 부탁드려요. 25 |
잘 몰라서 .. |
2015/10/27 |
4,193 |
| 495723 |
변기에 딱딱한 물건(혀 닦는 플라스틱)을 빠뜨렸는데 해결법 있을.. 4 |
못살아요 |
2015/10/27 |
4,215 |
| 495722 |
50만원 미만으로 고른 목걸인데 한번 봐주세요. 20 |
... |
2015/10/27 |
2,841 |
| 495721 |
'천원의 용기' 양산 학부모 1459명 국정화 반대 광고 7 |
샬랄라 |
2015/10/27 |
1,458 |
| 495720 |
화장하면 예쁜얼굴이라니 1 |
ㅇㅇ |
2015/10/27 |
1,981 |
| 495719 |
나초에 딱! 살사소스 치즈소스 추천부탁드려요. |
살사소스 |
2015/10/27 |
881 |
| 495718 |
조성진 내한공연 티켓팅 언제 열리나요? 2 |
환상곡 |
2015/10/27 |
1,599 |
| 495717 |
여행다녀온 아줌마입니다.-다섯번째 7 |
버킷리스트 |
2015/10/27 |
2,052 |
| 495716 |
제본기 6만원대 vs 10만원 이상 어떤게 좋을까요? 2 |
제본기 |
2015/10/27 |
999 |
| 495715 |
일본군의 '한국 소년' 처형장면 담긴 사진 공개돼 5 |
ㅇㅇ |
2015/10/27 |
1,975 |
| 495714 |
물가가 아주 높은 나라에서 살다 귀국했는데 10 |
ㅇㅇ |
2015/10/27 |
3,484 |
| 495713 |
결혼전 비자금이 있어요. 18 |
그냥 |
2015/10/27 |
6,013 |
| 495712 |
이 그릇세트 어떤가요? 냉부에 나왔던 그릇이예요. 4 |
어떤가요 |
2015/10/27 |
4,375 |
| 495711 |
기자 93.5%가 반대한 고대영씨 KBS 새 사장 후보로 선임 .. 3 |
세우실 |
2015/10/27 |
1,182 |
| 495710 |
일자리 알아봐야 하는데,,,82만 하고 있네요 1 |
에구 |
2015/10/27 |
1,210 |
| 495709 |
집주인이 임대사업자인지 아닌지 어떻게 알수있나요? 2 |
계약서 |
2015/10/27 |
1,518 |
| 495708 |
정시 지원도 컨설팅 필요할까요? 5 |
고3맘 |
2015/10/27 |
2,152 |
| 495707 |
백담사 넘어 낙산사로 이어진 여행 후기입니다 2 |
여행 |
2015/10/27 |
2,389 |
| 495706 |
새정치 "조선일보, 다른 신문 기사 한번 읽어봐라&qu.. 1 |
샬랄라 |
2015/10/27 |
925 |
| 495705 |
침대나 식탁 원목으로 된 것 직구하는 분도 계실까요? |
직구직구직구.. |
2015/10/27 |
651 |
| 495704 |
배우 배성우씨 아세요? 26 |
안됐지만 |
2015/10/27 |
6,088 |
| 495703 |
이 어려운 운전면허를 다들 어찌 따셨어요? 21 |
도로2일째 |
2015/10/27 |
4,524 |
| 495702 |
바보가 따로 없어요 2 |
바보가 따로.. |
2015/10/27 |
1,000 |
| 495701 |
2월에 해외여행 갈만한 곳 9 |
여행 |
2015/10/27 |
2,308 |
