육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
날개 조회수 : 2,731
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM (211.204.xxx.28)생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.2. ..
'15.10.26 7:12 PM (59.16.xxx.230) - 삭제된댓글날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM (112.148.xxx.144)전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM (1.254.xxx.88)응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...5. 날개
'15.10.26 7:22 PM (123.212.xxx.164)아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM (39.7.xxx.27) - 삭제된댓글달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 505335 | 립스틱을 강시처럼 바르는게 유행인가요 ? 8 | 밀리 | 2015/11/28 | 3,862 |
| 505334 | 문재인의 혁신 vs 안철수의 혁신 9 | .. | 2015/11/28 | 966 |
| 505333 | 낫토 일본산 사도될까요? 2 | 지금 | 2015/11/28 | 1,391 |
| 505332 | 동생 시부모께서 매번 비번 누르고 오신대요 21 | 도어락비번공.. | 2015/11/28 | 6,337 |
| 505331 | 베이킹소다 진짜 탄냄비 바로 제거 되네요. 50 | ,,, | 2015/11/28 | 3,805 |
| 505330 | 의료보험 지역가입자 문의드려요 9 | 그린 | 2015/11/28 | 3,789 |
| 505329 | 종아리에 신고 있는 양말 3 | 그거 뭐에요.. | 2015/11/28 | 1,505 |
| 505328 | jeep 패딩잠바 얼마정도 하나요? 중학생 패딩브랜드 추천 6 | /// | 2015/11/28 | 2,571 |
| 505327 | 응팔 재밌대서 3회까지 보고있는데 전혀 안재밌어요.. 52 | 왜 | 2015/11/28 | 5,681 |
| 505326 | 고구마말랭이 | 호박고구마 | 2015/11/28 | 974 |
| 505325 | 강남 서초 패딩수선집 1 | happyh.. | 2015/11/28 | 1,654 |
| 505324 | (착한여자컴플렉스 관련) 사람들의 사소한 짜증 3 | 소 | 2015/11/28 | 1,638 |
| 505323 | 이천시 근처 살만한 지역 3 | 경기남부 | 2015/11/28 | 1,434 |
| 505322 | 건대 폐렴' 55명, 다나병원 C형간염 66명 2 | 호박덩쿨 | 2015/11/28 | 2,270 |
| 505321 | 학부모님들 지금 명견만리 한번보시는것도 좋을것같아요(내용무) 7 | 냉무 | 2015/11/28 | 1,928 |
| 505320 | 내부자들에서 조상무요. 1 | 0000 | 2015/11/28 | 5,039 |
| 505319 | (급)카카오톡 친구찾기가 없어졌는데요ㅠㅠ 5 | 카카오채널이.. | 2015/11/28 | 4,286 |
| 505318 | 강북 종로구쪽에 숯불 갈비 맛있는 집 있나요? 2 | 갈비 | 2015/11/28 | 1,183 |
| 505317 | 취업 합/불로 우울할 때 보통 어떻게 하시나요? 2 | ㄹㅇㄴㄹ | 2015/11/28 | 1,264 |
| 505316 | 지치네요.... 남편.... 16 | Ll | 2015/11/28 | 7,683 |
| 505315 | 강주은씨와 최민수씨 나이가 비슷한줄 알았어요. ㅋ 16 | ... | 2015/11/28 | 29,925 |
| 505314 | 흑마늘 만들때 좀 알려주세요(급) 3 | 마늘 | 2015/11/28 | 1,322 |
| 505313 | 주변에 이런 목소리 | 계세요? | 2015/11/28 | 1,043 |
| 505312 | 일반호박으로 호박죽 끓여도 되나요? 3 | 호박죽 | 2015/11/28 | 1,283 |
| 505311 | 팩트티비 -백남기 농민 쾌유기원 행진 생중계 3 | 생중계 | 2015/11/28 | 893 |