배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 535483 |
세월호692일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 17 |
bluebe.. |
2016/03/07 |
592 |
| 535482 |
I'm from the USA 라고도 말하나요? 11 |
?? |
2016/03/07 |
3,797 |
| 535481 |
제주도 안전한 렌트카 추천부탁드려요. 5 |
.... |
2016/03/07 |
1,676 |
| 535480 |
닥터 자** 제품 좋은가요? 4 |
화장초보 |
2016/03/07 |
1,504 |
| 535479 |
고3 수시 전공이 다른 경우 추천서는 어떻게 받아야하나요? 1 |
... |
2016/03/07 |
1,067 |
| 535478 |
엄마가 발목에 금이가서 깁스를 3주동안 하다가 풀었는데, 그다음.. 2 |
,,, |
2016/03/07 |
1,781 |
| 535477 |
아이돌이 8시 뉴스에 나올 정도로 인기인가요 8 |
.. |
2016/03/07 |
2,869 |
| 535476 |
나이스 페이지가 얼마나 되나요 3 |
나이스 |
2016/03/07 |
743 |
| 535475 |
돼지등뼈 삶아논거 냉동실 뒀다 먹어도 될까요? 2 |
감자탕 |
2016/03/07 |
899 |
| 535474 |
관절염에 좋은 운동이 뭔가요? 14 |
운동 |
2016/03/07 |
4,205 |
| 535473 |
자식 키우면서 겸손해 집니다 8 |
감사 |
2016/03/07 |
3,905 |
| 535472 |
고등아이 두고 한달 여행하는 엄마 62 |
.. |
2016/03/07 |
16,819 |
| 535471 |
어제 윤동주 다큐 봤는데 마음 아팠어요 12 |
;;;;;;.. |
2016/03/07 |
2,823 |
| 535470 |
모든일은 자기가 직접 해보기전엔 알기 어렵더라구요 7 |
어차피 |
2016/03/07 |
1,712 |
| 535469 |
딸기 언제까지 나오나요? 3 |
... |
2016/03/07 |
1,559 |
| 535468 |
이런 경우는 어떻게 해야 하나요 ㅠ 1 |
주니야 |
2016/03/07 |
561 |
| 535467 |
관리비할인카드.. 7 |
미네랄 |
2016/03/07 |
1,687 |
| 535466 |
중고교 교사되는 방법이... 9 |
진로 |
2016/03/07 |
3,033 |
| 535465 |
대구에서 엄마 모실 곳을 찾고 있습니다 5 |
엄마 |
2016/03/07 |
1,346 |
| 535464 |
비 샌다고 부담해줘야 하는지? 6 |
공동 |
2016/03/07 |
1,061 |
| 535463 |
내딸이었으면 등짝이라도 때리고 싶은 어떤 여고생. 27 |
혹시 엄마계.. |
2016/03/07 |
16,121 |
| 535462 |
장인어른이 사위의 이름을 알아낼 수 있는 방법이 혹시 있나요? 4 |
가족관계등록.. |
2016/03/07 |
2,441 |
| 535461 |
백화점 수입브랜드 제조일자에 대해서 2 |
어떻게 할까.. |
2016/03/07 |
510 |
| 535460 |
마이 리틀 베이비 |
헉 |
2016/03/07 |
589 |
| 535459 |
친척 결혼식과 아이 시험 27 |
답답하네요 |
2016/03/07 |
4,515 |
