자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
컵케이크 만들때 박력분만 넣으면 넘 바스락 거리지않나요? 강력분 조금 넣어볼까요
파워업 조회수 : 543
작성일 : 2015-10-21 14:04:00
컵케이크 만들때 강력분도 좀 넣으면 빵같이 부드러울거같은데 몇퍼센트 넣으면 좋을까요? 레시피에 박력 150이면 강력을 150중 몇 넣어야할까요? 예전에 82에서 강력분도 넣으면 질감이 부드러워 진단 말을 들었는데 고수님들 알려주세요~~
IP : 111.118.xxx.157
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 케이크에?
'15.10.21 2:32 PM (73.42.xxx.109)강력분을 넣으면 쫄깃한 느낌이 생겨요. 츄이 하고...
그걸 부드럽게 느낄 수도 있나?
여기 물어보지 말고 해 보세요.
사람마다 입맛이 다 다른데...
저는 파스타용 통밀가루를 절반 섞어서 해요. 흰밀가루는 가능한 안 먹으려고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 521154 | 남편이 집에있는 주말이 더 괴롭네요... 9 | 후후 | 2016/01/23 | 4,187 |
| 521153 | 최근에 워커힐인터넷면세점 이용하신 분 계시면 | 적립금혜택 | 2016/01/23 | 894 |
| 521152 | 번역일 시작하기 만만찮네요 8 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 3,007 |
| 521151 | 성형 또할지 고민되는데요... 7 | ddd | 2016/01/23 | 2,624 |
| 521150 | 지금 이시각 먹고 싶어 죽는거요?? 8 | ㅠㅠ | 2016/01/23 | 1,571 |
| 521149 | 세월호648일) 아홉분외 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게 되.. 9 | bluebe.. | 2016/01/23 | 335 |
| 521148 | 찍어먹는용 고추장 양념 좀 알려주세요.. 2 | 고추장 | 2016/01/23 | 1,030 |
| 521147 | 급 질문 쿠키 장식 오븐 전? 후? 2 | 쿠키맨 | 2016/01/23 | 455 |
| 521146 | 무한정 OK 민생구하기 천만 서명운동, 알고보니 엉터리 1 | 사기정부 사.. | 2016/01/23 | 582 |
| 521145 | 시그널 시작하네요 5 | .. | 2016/01/23 | 1,289 |
| 521144 | 장하준, '경제위기, 중국 탓하지 말라' 1 | 경제위기 | 2016/01/23 | 1,186 |
| 521143 | 봅슬레이 금메달!!! 5 | ㅏㅏ | 2016/01/23 | 1,242 |
| 521142 | 아픈아이 키우는 맘들의 카페 있나요? 3 | 아픈아이 | 2016/01/23 | 1,550 |
| 521141 | 위로금 희망퇴직없는 노동시대 개막 6 | 하루정도만 | 2016/01/23 | 1,326 |
| 521140 | 항공사에서 assistant station 매니저는? 2 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 715 |
| 521139 | 정부, 주한미군 페스트균 반입 6개월간 은폐 12 | 알고도은폐 | 2016/01/23 | 921 |
| 521138 | 오늘 아침부터 갑자기 이가 아파요 3 | 아이둘 | 2016/01/23 | 1,150 |
| 521137 | 약국에도 진상이 많나요? 12 | 흠.. | 2016/01/23 | 4,634 |
| 521136 | 여든 아버지 얼굴이 갑자기 빨갛고 우둘 두둘 뭐가 나는데 9 | 아버지 얼굴.. | 2016/01/23 | 1,793 |
| 521135 | 뼈속 깊은 외로움 23 | 택이파 | 2016/01/23 | 6,886 |
| 521134 | 염색하기 미용실vs집 18 | ... | 2016/01/23 | 4,585 |
| 521133 | 올해 마흔살인데 40대 후반으로 보인다네요.. 18 | ,,, | 2016/01/23 | 6,708 |
| 521132 | 충격...여기가 한국 맞나요? 26 | 소리새 | 2016/01/23 | 23,620 |
| 521131 | 문천식이 잘생긴 편인가요? 9 | ... | 2016/01/23 | 2,828 |
| 521130 | 복도식아파트 수도계량기 동파되면 누구책임인가요? 6 | 수도계량기 | 2016/01/23 | 3,766 |