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생들깨는 대체 어떻게 씻나요

들깨강정 조회수 : 1,114
작성일 : 2015-10-20 09:42:49

들깨강정을 만들려고합니다.

볶은들깨말고 생들깨라 하라는데 맞나요?

그런데 저 작은 들깨알들은 어떻게 세척을 하나요

그냥 소쿠리에 담아 흐르는 물 흘려보내면 되나요

IP : 220.72.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조리질도 해서
    '15.10.20 9:44 AM (124.5.xxx.80) - 삭제된댓글

    가는 돌도 골라내야해요.

  • 2. 김흥임
    '15.10.20 9:47 AM (175.252.xxx.142) - 삭제된댓글

    생들깨로 강정을하나요
    일단맛을보고 입에 맞거든
    시도하시구요

    씻는건 큼직한다라이에 물넉넉히넣어
    휘휘저어 소쿠리에 살살흘려보내기
    반복

    바닥에 모래알 남지않을때까지
    반복하면 됩니다

  • 3. 두가지
    '15.10.20 9:51 AM (121.100.xxx.162) - 삭제된댓글

    처음 하시면 쉽지 않은데 집중해서 천쳔히..

  • 4. ...
    '15.10.20 10:19 AM (114.204.xxx.212)

    물에 살살 저어서 체에 걸러요
    바닥에 흙,모래 엄청나요
    몇번 그리 하고 좀 볶아야 맛있을걸요

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