작년 고춧가루로 올김장 담궈도 될까요?
작성일 : 2015-10-19 02:47:26
2005948
작년 김장 일찍했었는데 지인께서 직접농사지은 태양초고춧가루를
보내주셨거든요
6키로 정도였는데 그동안 2키로정도 썼고 4키로정도남았어요
냉동고속에 보관했었구요
그걸로 김장해도 괜찮을까요?
IP : 223.62.xxx.80
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김장은
'15.10.19 6:11 AM
(112.187.xxx.43)
모르겠고요..
묵은 고춧가루는 더 곱게 빻아 고추장 담던데요.
고추장 담기는 어려운건 메줏가루만 준비하면 되니
물론 식혜가루나 물엿도 필요하지만..
시도해보세요.된장과 달리 일조량이나 통풍과도 별 관계 없이 잘되고 숙성 후 김냉보관하면 시간지날수록 시판고추장과는 비교불가할 정도로 좋던데요.
2. ...
'15.10.19 6:48 AM
(39.114.xxx.150)
시댁에서 햇고추가루를 주셔서 가져왔는데 어머님이 묵은 고추가루는 김장때 쓰라고 하셨어요.
3. 음...
'15.10.19 9:17 AM
(115.140.xxx.66)
묵은 고추가루는 아무래도 햇고추가루보다는 맛이 떨어져요
그래도 냉동보관하셨다니 비교적 괜찮을겁니다
사용하셔도 되실 듯 해요
4. 냉동이면
'15.10.19 10:14 AM
(218.235.xxx.111)
괜찮아요...
전 항상 고춧가루 1년씩 먹었는걸요..
5. 햇고추가루랑
'15.10.19 1:30 PM
(175.223.xxx.125)
-
삭제된댓글
섞어 쓰시면 더 좋겠지요.
안매운거였다면 올핸 살짝 매운거랑3대 일로 섞어서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 506341 |
강용석 변호사 돈 많이 버세요~ (백화점목격담) 49 |
화이팅 |
2015/12/06 |
33,704 |
| 506340 |
유산쬐끔~~ 49 |
갑자기놀랐음.. |
2015/12/06 |
4,726 |
| 506339 |
불교 관련 모임에 대해서 궁금합니다 4 |
// |
2015/12/06 |
1,015 |
| 506338 |
남친이랑 연애하면서 보내는 첫 크리스마스, 뭘하면 좋을까요? 4 |
ff |
2015/12/06 |
2,702 |
| 506337 |
선이 들어 왔는데 기아자동차 생산직이라는데요 연봉이 어느 정도.. 49 |
..... |
2015/12/06 |
38,881 |
| 506336 |
병원에서 연줄로 수술 앞당기는 거(?) 궁금해요. 3 |
아랫글에서 |
2015/12/06 |
1,059 |
| 506335 |
핸드폰 싸게 바꿀수 있는 방법 있을까요? 1 |
핸드폰 |
2015/12/06 |
669 |
| 506334 |
문재인 과 문재인 지지자들이 욕먹는 이유 3 |
..... |
2015/12/06 |
796 |
| 506333 |
가슴 색깔이 ㅠ 1 |
ㅇㅇ |
2015/12/06 |
1,162 |
| 506332 |
우유데울때 6 |
oo |
2015/12/06 |
2,004 |
| 506331 |
경유차에 휘발유를 넣었어요 6 |
어리수리 |
2015/12/06 |
4,681 |
| 506330 |
냉부 미카엘 경력증명서 인증했네요 25 |
음 |
2015/12/06 |
19,004 |
| 506329 |
주체사상 창시자 빨갱이 황장엽..국립묘지 안장시킨 이명박정부 2 |
알고있나요 |
2015/12/06 |
1,035 |
| 506328 |
교원 빨간펜에서 영어 수업 해보신분~ |
별 |
2015/12/06 |
4,999 |
| 506327 |
저번주 말 부터 아파트 매물이 늘었어요. 9 |
dma |
2015/12/06 |
4,552 |
| 506326 |
배꼽빠지게 웃고싶어요. 3 |
.. |
2015/12/06 |
812 |
| 506325 |
“찍히지? No! ‘찍지’ 마세요” 강남역 몰카 근절 광고 주목.. |
민심은천심 |
2015/12/06 |
636 |
| 506324 |
개신교에서 얘기하는 '승리'의 의미가 뭔가요? 7 |
승리하리라 |
2015/12/06 |
1,085 |
| 506323 |
징징거리는 직장사람 1 |
.... |
2015/12/06 |
1,079 |
| 506322 |
둔산동쪽 수영장 5 |
여쭙니다 |
2015/12/06 |
1,440 |
| 506321 |
중학생 남자아이.. 5 |
ㅡㅡ |
2015/12/06 |
1,157 |
| 506320 |
82사이트에 궁금한 게 있어요~ 2 |
... |
2015/12/06 |
537 |
| 506319 |
사랑이네 지겹다~ 9 |
ᆢ |
2015/12/06 |
4,246 |
| 506318 |
컴퓨터가 작아서 팝업창이 끝까지 안보여서 누르기가 안되는데요... 1 |
소라소라 |
2015/12/06 |
593 |
| 506317 |
시댁 김장날 전화 안 드려서 남편과 싸웠습니다. 37 |
후루룩국수 |
2015/12/06 |
15,534 |
