김밥에 단무지 안 넣으니 맛이 없군요

[오오]

피망, 오이, 양배추 샐러드, 달걀 넣고 만들었는데
맹숭맹숭하네요.

국정화와 민생 불안 사건이 가득한데,
저 나름의 발견을 한 기념으로 끄적여봅니다.
단무지 없는 김밥은 다시는 만들지 않기로 하였습니다 -.-
만든 공도 없는 허무함만 남았습니다 ㅇㄱ--

[ㅇㅇㅇ]

오이를 새콤달콤하게 하면 괜찮았을거예요.
그 새콤달콤이 맛을 좌우하거든요.
단무지를 안쓸경우는 오이를 단촛물에 담궈서 쓰면 좋아요.

[마약김밥집에]

단무지 당근만 들어가는 걸 보면
이게 핵심인가봐요

[뭐든 간이 맞아야 하니까요]

단무지가 70은 하는듯

[아하]

그렇군요. 제가 요리 초보라 소금에만 절였어요
다른 건 올리브 오일에 지지고
양배추는 얇게 쳐서 마요네즈
그래서 닝글닝글 하면서 담백한 맛이었나봐요.

만든 시간과 노력을 생각하면 그냥 김밥집가서 한줄 사먹는 게 낫겠어요 ㅎㅎ

[김밥]

건강한 김밥이긴 해도 맛은 없을 거 같네요
김밥은 김밥 다워야죠..
하다못해 햄이니 달걀 오뎅 맛살 등 뭐 하나 없네요

[오오]

윗님 달걀 넣슈유
원문에 썼는데요

[단무지 대신에]

김치쫑쫑 썰어 볶은후 넣으면
훨씬 맛있어요.
근데 , 훨씬 번거로워요ㅠ

[......]

단무지 대신 오이지나 오이피클 넣어도 맛있습니다.

[잘알겠습니다 ^^]

김치, 단무지 넣고 다시 한번 도전 ~

[저도 단무지]

빼니 허전해서...넣어요^^

[....]

밥에 간을 할 때에 설탕 식초 넣으면 맛이 날텐데요.

[저는]

저는 애들입맛에 길들여져서인지 단무지 안넣어도 괜찮더라구요. 저는 햄, 오이채썰어소금넣고볶은것,당근채썰어볶은것.계란얇게부쳐채썬것. 이렇게넣거든요.

[다시만듦]

단무지는 아니지만 무를 식초 설탕 소금에 절여 다시 만드니 먼저 것보다 훻씬 맛나요 ㅎㅎ
다들 즐거운 주말식탁 ^^