밑반찬 없이 사는분들은 끼니를 어찌 준비하시는지요

[살아남기]

밑반찬없는건 아니데 ᆢ해놓아도 솜씨없어 먹지도 않아요T.T 거창하지도 못하고 ᆢ멸치볶음이나 콩자반ᆞ진미채 볶음 정도요ᆢ우엉조림가끔이구요ᆢ매 끼니 마다 뭘 하기가 너무 어렵고ᆢ재료는 맨날 기본 야채랑 사나르고 장보는데 먹을께 없네요ᆢ말그대로 한끼로 딱 끝나요 ᆢ아 미역국 이런건 한솥 욕심에 끓여놓구요ᆢ매번 밑바찬 없이 드시는 분들은 어찌 식사준비 하시나요ᆢᆢ말그대로 끼니 걱정하게 되네요T.T 초딩 아인 멸치 이런건 반찬으로 생각을 안해서요 그러니 남아서 저만 먹어요ᆢ한끼 한끼 해먹이기 너무 벅차네요

[오늘 저녁은]

짜장해먹었어요.
춘장 기름넣고 볶은거랑 야채볶은거 섞음
간단해서요. 고기는 선택, 물넣고 전분 조금
넣어도 되고 취향따라 간짜장,해물넣음 삼선짜장 뚝딱! 미리 어린깻잎 사온거 좀
볶아 두었구요. 나물 뭐든 하나 있슴 안심되네요.
하루 돼지,소,닭 로스로나 맹물에 삶아주기도 하구요.
여자라는 이름으로 밥세끼 준비하느라 맬 같은 걱정 담생에는 여자로 안태어나려구요. ㅋㅋ

[..]

딱 먹을만큼만 단촐하게 차려놓고 먹어요
밥도 압력밥솥으로 한번 먹을만큼만 해서 찬밥 남기지 않아요
오늘 저녁은 양배추 찌고, 오징어볶음, 계란후라이, 풋고추 쌈장이랑 곁들여서 먹었어요
저희 신랑도 밑반찬은 잘 안먹어서 한끼씩 차려먹고 아침엔 누룽지나 수프 간단하게 차려줘요

[반찬]

메인으로 딱 한가지만 해서
하루나,,,한두끼에 다 먹으면 돼요.

오징어볶음을 많이해서...두끼정도 해결
그다음날은 부대찌개 많이 해서..하루 해결
그다음은 감자탕해서...4끼 해결 이런식으로요

그러면...기본찬은 김치만 있으면 돼요

[...]

오늘은 김밥 싸먹었구요. 저녁은 치킨구이. 낼 아침은 부대찌개하려구요. ㅎ
저흰 김치도 안먹는 집이라 밑반찬 아예 없어요.

[...]

메인에 찬이 3가지 이상은 있어야 해요.
밑찬으로 장조림이나 멸치볶음 정도 준비해놓고, 그 이상은 식구들이 입을 안 대네요.
그래서 늘 음식 준비할 때 메인 하나에 찬 한 두개는 해야해요. 손도 느려서 좀 버거운데 찬 없으면 난리나니 그때그때 할 밖에요.

[. . . .]

야채를 여러종류 썰어놔요.
그럼 단백질거리 하나에 첨가해서 요리만들기 쉬워요.
감자빼고는 다 되고
냉동실에는 오뎅.햄 .고기가 늘 있어요.

[저희는]

밑반찬 아예 없이 사는 데요, 저녁만 좀 거하게 그냥 밥하고 카레,
파스타, 샐러드 이런식으로.. 두끼 정도 먹을 분량 하고 남으면 개밥으로 먹으라고 사료랑 섞어 줍니다

[살아남기]

댓글님들 글만 읽어도 맛나보여요ᆢ뚝딱 한끼 할수있게 냉장고도 항상 가득차 있나요? 저도 장도 왕창 좀봐야겠어요 ᆢ전 라면만 먹어도 맛난데ᆢ아흑

[...]

김이요...
계란 햄 베이컨 김치정도...
쌈...
거기에 메인 요리 하나...
오늘은 생선구웠어요...

[우리]

시아버님 국 있으야 해서 멀~건 육개장(개운하고 맛나다 하셨어유)
부추,배추 오이 달랑무 김치 나박김치 무생채
들기름 듬뿍(그럴라고 그런게 아니고 뚜껑이 확 열려서요) 빨간감자볶음
꽁치구이 먹고 상 치웠어유^^

[오이]

저는 생채소 잘 이용해요

오이가 유용해요
잘라서 초고추장 찍어먹고

애들이 브로컬리를 좋아해서
또 초고추장 찍어먹고

파프리카도 길게 채쳐서
색깔별로 놔두고
참깨 드레싱 같은거 종지에 놔두고 찍어먹구요

김이랑 계란 후라이

그리고 새송이버섯 잘라서
식용유에 바로 소금만 넣어서 볶으면 넘 맛나요
1분이면 돼요

두부부침도 기름에 부치기만 하면 되니까 쉽구요

[ㅇㅇㅇ]

저흰 애들이나 저나 밑반찬을 거의 안 먹어요.
젓갈이든 장아찌든 심지어 김치도 손이 잘 안 가요.
엄마가 보내주시는 장아찌나 김치도 아무리 조금 받아도 다 못먹네요.
싱싱한 채소랑 그때 그때 단백질 보충할 고기나 달걀 같은 거 메인으로 먹습니다.
해놓은 반찬 남으면 몽땅 볶음밥 해먹기도 하고요.

[초등인 아이들은]

멸치볶음 같은거 안 먹어서 아주 잔 멸치 도마에 올려서 잘게 썰어서 햄,오이,당근 잘게 다져서 김 가루,깨 넣고 주먹밥 해 줬어요
장조림이랑 오이를 맵지 않게 식초,설탕,소금 약간 넣고 밑 반찬으로 먹였어요

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김치나 장조림 (달걀, 메추리, 소고기) , 멸치볶음, 오징어채, 김 정도면 한끼음식해서 먹음 되죠 가끔 청경채 볶음이나 호박 볶음, 마파두부 정도~