남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
녹두죽 조회수 : 10,165
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM (183.98.xxx.46)평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ3. 11
'15.10.17 4:12 PM (183.96.xxx.241)현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM (183.98.xxx.46)그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 496301 | 박근혜..한반도 영토주권 침해하려는 일본과 정상회담 6 | 에헤라디어 | 2015/10/29 | 868 |
| 496300 | 중국어 9 | .. | 2015/10/29 | 1,654 |
| 496299 | 아파트 월세 어떤게 나을까요??? | 아파트 | 2015/10/29 | 937 |
| 496298 | 청계천 복원이후 토종어류등 서식어류 5배 증가 49 | ... | 2015/10/29 | 2,188 |
| 496297 | 아이 네블라이저 식염수로 해줄때 식염수만 넣는건가요? 3 | 급해요 | 2015/10/29 | 7,188 |
| 496296 | 방송대 청소년교육과....? 2 | 궁금 | 2015/10/29 | 2,396 |
| 496295 | 6살 딸이 알려준 근심을 날려버리는 방법이래요 48 | 행운보다행복.. | 2015/10/29 | 19,023 |
| 496294 | 요즘 귤 맛있나요? 3 | 제철 | 2015/10/29 | 1,181 |
| 496293 | 윤일병 사망사건 파기환송…살인죄 무죄 ‘상해치사’ 판단 12 | 세우실 | 2015/10/29 | 1,590 |
| 496292 | 저는 문빠가 아닙니다 34 | 쪼꼬렡우유 | 2015/10/29 | 1,374 |
| 496291 | 중국관련 무역업 어떤게 전망이 있던가요? | 중국 | 2015/10/29 | 743 |
| 496290 | 청와대, 국정화TF 개입 시인 '교문수석실이 상황 관리' 1 | 청와대개입 | 2015/10/29 | 636 |
| 496289 | 이태원 경리단길쪽 잘 아시는분들 있으세요? 13 | ,,,,, | 2015/10/29 | 3,749 |
| 496288 | 뭘해야 돈을 모을까요 49 | 리마 | 2015/10/29 | 3,341 |
| 496287 | 대통령의 예언쑈~~ 엄청나요 ㅎ | 참맛 | 2015/10/29 | 1,385 |
| 496286 | 딸이 취직했어요.~ 49 | 프레젠 | 2015/10/29 | 12,690 |
| 496285 | 나른하게 있기 싫어 머리감고 화장하고.. 22 | 그냥저냥 | 2015/10/29 | 5,700 |
| 496284 | 진짜 집에 초대하면 말 많나요? 3 | ... | 2015/10/29 | 1,877 |
| 496283 | 경쟁률이 높은데 테라스하우스 당첨됐어요. 49 | 고민중 | 2015/10/29 | 3,725 |
| 496282 | 이런 꿈 꾸고 이사 가시겠어요? 3 | 음 | 2015/10/29 | 1,564 |
| 496281 | 초등4학년 남자아이 폴로 사이즈요 1 | 알려주세요 | 2015/10/29 | 1,953 |
| 496280 | 지각 2 | 고등학생 | 2015/10/29 | 648 |
| 496279 | 렌즈 못끼는분 계세요?? 5 | 휴 | 2015/10/29 | 1,643 |
| 496278 | 드라이기 쓰다가 종종 멈추는데 다른곳에 꽂으면 작동 1 | 유닉스 | 2015/10/29 | 1,287 |
| 496277 | 피아노 콩쿨 가보고 싶어요. 좌석은 어떻게 사는건지, 언제 열리.. 7 | 00 | 2015/10/29 | 1,146 |