82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?

녹두죽 조회수 : 10,163
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '15.10.17 3:53 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
    예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
    불려 비벼 껍질제거 했거든요

    그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요

  • 2. 아, 흥임님~~
    '15.10.17 4:02 PM (183.98.xxx.46)

    평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
    그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
    껍질 벗기라는 말씀이죠?
    지금 당장 실시하겠습니다.
    현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
    집에 백미가 없어요.ㅜㅠ

  • 3. 11
    '15.10.17 4:12 PM (183.96.xxx.241)

    현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요

  • 4. 11님
    '15.10.17 4:15 PM (183.98.xxx.46)

    그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
    알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
495838 이거 박근혜가 한말 ㅋㅋㅋㅋ 49 뉴스룸 2015/10/27 3,690
495837 페북에서 전 남친 사진을 10년 만에 찾아보고 충격 먹었어요;;.. 18 이런 경험?.. 2015/10/27 16,184
495836 예고에서 교대 갈려면 어떻게 준비해야할까요? 5 커피중독 2015/10/27 2,149
495835 운전학원,,누가 요즘 운전면허 그저 딴다 했나요 ㅠㅠㅠ 5 ㅜㅜㅜㅜ 2015/10/27 2,067
495834 용인인데가까운 단풍구경 22 가을 2015/10/27 3,576
495833 최강희 연기(화려한 유혹) 8 Mama 2015/10/27 5,760
495832 괜찮을까요?? 택이처 2015/10/27 596
495831 통계청 인구조사 사생활 침해 아닌가요? 8 ... 2015/10/27 3,348
495830 박근혜에게 신기한(?) 기운을 준 남자 ??? 3 .... 2015/10/27 1,991
495829 애가 난감한 입장에 처했는대요. 5 지혜의샘 2015/10/27 1,608
495828 여행다녀온 아줌마입니다.-번외편 4 버킷리스트 2015/10/27 2,314
495827 세월호560일) 세월호 미수습자님들이 꼭 가족 품으로 돌아오시게.. 49 bluebe.. 2015/10/27 622
495826 차예련하고 최강희가 친구로 보여요? 3 ‥ 2015/10/27 3,227
495825 뉴스타파 이번 편 추천해요 / 코빈 신드롬 ㅡ 민의에 충실하라 4 11 2015/10/27 801
495824 전문학원에서 운전면허 따려면 요즘 비용 얼마 드나요 1 ㅇㅇ 2015/10/27 1,182
495823 종아리가 허벅지만큼 굵은데 어찌해야하나요 .... 2015/10/27 1,248
495822 이정현"국정교과서 반대국민은 대한민국국민 아니다&quo.. 11 이런미친넘 2015/10/27 1,476
495821 댓글부대’ 의심 KTL 용역업체 국정원 출신 김흥기는 누구? 국정원 2015/10/27 906
495820 에휴 오늘 회사에서 강퇴 당했습니다. 5 실업남 2015/10/27 4,623
495819 공공장소에서 아내 구박하고 면박하는 남편분.. 1 ….. 2015/10/27 1,808
495818 유니클로 캐시미어 롱?코트 괜찮나요? 10 요즘 입기에.. 2015/10/27 5,526
495817 상속세 11 ㅜㅜㅜㅜ 2015/10/27 3,684
495816 아래 치과의사 얘기에 저도 한마디 3 소심맘 2015/10/27 2,830
495815 산후 탈모 극복.ㅠㅠ 팁좀 주세요... 8 간장피클 2015/10/27 2,321
495814 ㄷㄷ맘 사진을 보고서 20 ㅋ 2015/10/27 6,521
< 52441 52442 52443 52444 52445 52446 52447 52448 52449 52450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색