82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?

녹두죽 조회수 : 9,362
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '15.10.17 3:53 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
    예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
    불려 비벼 껍질제거 했거든요

    그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요

  • 2. 아, 흥임님~~
    '15.10.17 4:02 PM (183.98.xxx.46)

    평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
    그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
    껍질 벗기라는 말씀이죠?
    지금 당장 실시하겠습니다.
    현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
    집에 백미가 없어요.ㅜㅠ

  • 3. 11
    '15.10.17 4:12 PM (183.96.xxx.241)

    현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요

  • 4. 11님
    '15.10.17 4:15 PM (183.98.xxx.46)

    그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
    알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
537114 흰머리 부분을 브릿지하면 어떻까요? 1 머리 2016/03/11 1,166
537113 대치동에서 홍대역까지 3 .... 2016/03/11 731
537112 바람피는 남자.. 3 .. 2016/03/11 3,279
537111 요즘 서울 날씨 어떤가요....? 4 -_-;;;.. 2016/03/11 839
537110 불효한 이웃 부부 - 본문 삭제합니다. 11 분노의새벽 2016/03/11 2,442
537109 저희동네에서는 한번도 진상맘을 본적이 없는데 6 .. 2016/03/11 2,916
537108 이재명 시장님은 괜찮을까요... 4 ㅇㅇ 2016/03/11 1,212
537107 감자끝쪽 조금 싹난거 도려먹어도안되나요? 11 뽀순이 2016/03/11 5,057
537106 원글 지웁니다.. 11 ... 2016/03/11 3,251
537105 실비보험으로 신데렐라 주사 맞을 수 있는 서울이나 경기권 병원 .. 4 어디 2016/03/11 2,316
537104 팝인데 ... 노래제목 찾아주세요 17 2016/03/11 1,367
537103 아동학대 조사받고 왔어요. 44 .... 2016/03/11 22,063
537102 애12도 잘키우는데 넌 맞벌이도 아니면서 왜아프냐 6 ㅇㅇ 2016/03/11 1,741
537101 더불어민주당 안에 프락치가 있음 9 ㅇㅇㅇ 2016/03/11 1,314
537100 미토콘드리아 증후권이란 희귀병.. ... 2016/03/11 917
537099 가스건조기 쓰시는 분들 답글 부탁드려요 12 빨래해방 2016/03/11 1,744
537098 근종수술이랑 생리양이랑 관계가 있을까요? 3 수술후 2016/03/11 1,753
537097 유시진대위때문에 일이 손에 안잡히네요 13 2016/03/11 2,849
537096 나도 말할 수 있다. 연예인 본 이야기 62 깍뚜기 2016/03/11 24,568
537095 팩트tv에 대전 도올 청년 그루팔로 2016/03/11 645
537094 전기렌지 요리할때 냄비가 자꾸 빙빙 도는데요 20 궁금 2016/03/11 2,329
537093 달래간장도 밥도둑 같아요 7 ,,, 2016/03/11 2,021
537092 림프암 들어보셨나요? 10 2016/03/11 5,646
537091 남초그룹에서도 찌질한 따돌림이 행해지더군요. 8 바닥인격 2016/03/11 2,310
537090 이니스프리 화장품 좋나요? 5 로드샵 추천.. 2016/03/11 3,209