녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
491988 |
불후의 명곡 담주는 눈물 바다 되겠네요ㅠ 49 |
어쩔... |
2015/10/17 |
6,973 |
491987 |
감말랭이 어떤감으로 만드나요 1 |
감말랭이 |
2015/10/17 |
1,121 |
491986 |
냉동실이나 냉장실엔 둔 찹밥이 칼로리가 적나요? 7 |
찬밥 |
2015/10/17 |
3,607 |
491985 |
양꼬치집 추천 부탁해요... 역삼, 강남역 주변에서요 ^^ 2 |
맛집 |
2015/10/17 |
697 |
491984 |
수지쪽 아파트 조언 부탁드립니다. 4 |
... |
2015/10/17 |
2,126 |
491983 |
저축연금 보험 4 |
.. |
2015/10/17 |
1,023 |
491982 |
사람한테 받은 스트레스 해소법 있으세요? 4 |
.... |
2015/10/17 |
1,718 |
491981 |
첫생리중 강쥐는 산책하면안될까요?^^ 7 |
궁금 |
2015/10/17 |
1,223 |
491980 |
살쪄서 늘어진 얼굴살 .. 다이어트 하면... 4 |
ㅇㅇ |
2015/10/17 |
4,104 |
491979 |
고양이들은 어쩜 이리 귀엽고 엉뚱한지 10 |
늠늠 귀엽 .. |
2015/10/17 |
2,979 |
491978 |
어제 EBS 영화 토요일밤의 열기 5 |
보셨어요? |
2015/10/17 |
1,455 |
491977 |
유명마트에서 사온 삶은 시래기에서 바퀴벌레 새끼가 나왔는데..... 3 |
먹어야 하나.. |
2015/10/17 |
2,402 |
491976 |
저축은행에 5천만원 이상 저축? 5 |
저축 |
2015/10/17 |
2,829 |
491975 |
선물줬는데 바꾸겠다고 연락오면 19 |
선물 |
2015/10/17 |
4,979 |
491974 |
잘못된 부모가 자식을 어떻게 망치는지-베스트글에 꼬인 댓글 보고.. 2 |
ㅇㅁㅇㅃ |
2015/10/17 |
2,807 |
491973 |
마몽드와 아이오페 3 |
건조 |
2015/10/17 |
2,570 |
491972 |
놀이터 초등고학년 축구.. 5 |
악내허리 |
2015/10/17 |
967 |
491971 |
특목고 면접 대비 학원, 다니는게 득일까요 해일까요 49 |
중3밈 |
2015/10/17 |
1,995 |
491970 |
성적때문에 ... 4 |
.... |
2015/10/17 |
1,240 |
491969 |
근데 옆에 있던분도 맞았잖아요 한개를 던지게 아닌가요? 5 |
무서워 |
2015/10/17 |
2,211 |
491968 |
자식잃은 슬픔 어찌극복하나요? 49 |
날쟈 |
2015/10/17 |
24,825 |
491967 |
박한별같이 들이대면 어떤 방법으로 방어하는게 효과적일까요? 4 |
음 |
2015/10/17 |
2,900 |
491966 |
39세.건강검진했는데 키가 1.5센티 컸어요. 49 |
신기 |
2015/10/17 |
6,879 |
491965 |
SBS가 폭로한 교육부의 지시 사항 49 |
썩을것들 |
2015/10/17 |
2,216 |
491964 |
올해부터 공무원 합격하면 주는 기념품이랍니다 8 |
ㅇ |
2015/10/17 |
5,121 |