녹두 껍질 빨리 벗기는 방법 있을까요?
작성일 : 2015-10-17 15:48:47
2005236
남편이 체해서 저녁에 현미녹두죽 끓이려고 하는데요
거피 녹두가 없어서 껍질 있는 녹두를 한 시간 전에 더운 물에 담가놨는데
녹두가 덜 불었는지 껍질이 전혀 벗겨지질 않아요.
오래 불리지 않고 녹두 껍질 빨리 벗기는 법 혹시 있을까요?
그리고 현미로 죽을 끓이니 오래 끓여도 쌀알이 그냥 살아있던데
더 오래 끓이면 멥쌀처럼 부드러워질까요?
아니면 믹서기로 살짝 갈아줘야 하나요?
IP : 183.98.xxx.46
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'15.10.17 3:53 PM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
녹두를 믹서기넣고 컷컷 누루세요
예전 녹두를 탄다고 맷돌에 거칠게 한바퀴돌려 깨지게만만들어
불려 비벼 껍질제거 했거든요
그리고 속이 안좋아 드시는거면 현미는 안맞지요
2. 아, 흥임님~~
'15.10.17 4:02 PM
(183.98.xxx.46)
평소에 이름이 낯익어서 그런지 더 반갑고 감사해요.
그러니까 녹두를 완전히 갈지 말고 쪼개질 정도로만 갈아서
껍질 벗기라는 말씀이죠?
지금 당장 실시하겠습니다.
현미는.. 소화 안 되는 건 아는데
집에 백미가 없어요.ㅜㅠ
3. 11
'15.10.17 4:12 PM
(183.96.xxx.241)
현미라도 충분히 불려서 갈면 빨리 잘 되요
4. 11님
'15.10.17 4:15 PM
(183.98.xxx.46)
그러니까 역시 현미는 좀 갈아야 한다는 말씀이죠?
알겠습니다. 즐거운 휴일 보내세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 493344 |
달고나만들때. 베이킹소다 넣어도 되나요? 4 |
파랑새 |
2015/10/22 |
2,531 |
| 493343 |
아빠가 아이한테 너무 서운한가봐요 7 |
.. |
2015/10/22 |
1,856 |
| 493342 |
오늘 제 복부팽만감 원인이 뭘까요? 7 |
ㅇㅇ |
2015/10/21 |
3,934 |
| 493341 |
세입자가 돈이 모자라 잔금에 돈을 덜 준다는데요.. 14 |
... |
2015/10/21 |
5,327 |
| 493340 |
40 넘어 결혼해서 아이낳고 만족하시는분 계세요? 13 |
... |
2015/10/21 |
4,872 |
| 493339 |
"스웨덴 문화정책 1순위는 독서 진흥" 2 |
샬랄라 |
2015/10/21 |
742 |
| 493338 |
왜 놀던애들이 더 시집잘갈까요? 34 |
.. |
2015/10/21 |
21,547 |
| 493337 |
어째 8회 이후 재미가 없어진 거 같아요 6 |
그녀는예뻤다.. |
2015/10/21 |
2,079 |
| 493336 |
콜레스테롤 수치가 갑자기 확 치솟았는데 1 |
터그 |
2015/10/21 |
2,115 |
| 493335 |
눈...노안..이렇게 시작 되는 건가요???? 8 |
... |
2015/10/21 |
4,091 |
| 493334 |
공기청정기 집안 냄새도 없애주나요? 3 |
........ |
2015/10/21 |
3,139 |
| 493333 |
내년 갈라콘서트 꼭 가고싶네요..ㅠㅠ 1 |
감격 |
2015/10/21 |
966 |
| 493332 |
큰일날뻔 했어요.운이 좋았지.. 미쳤었네요 4 |
후회 |
2015/10/21 |
4,218 |
| 493331 |
이런시계찾고있는데추천좀해주세요 1 |
이런시계없을.. |
2015/10/21 |
564 |
| 493330 |
친한친구가 다른친구와 즐거운 모습에 질투를 느끼는 내가 18 |
........ |
2015/10/21 |
9,163 |
| 493329 |
그럼 세포질이상 1 |
자구암 |
2015/10/21 |
704 |
| 493328 |
제주 날씨는 지금 어떤가요? 그리고 주말까지 6 |
힘들다 |
2015/10/21 |
1,580 |
| 493327 |
코골이 안하는 방법좀 알려주세요~~~ 3 |
코 |
2015/10/21 |
1,974 |
| 493326 |
연예인들은 나이많아도 결혼잘하고 아기들도 잘낳고 하잖아요 12 |
..... |
2015/10/21 |
6,071 |
| 493325 |
매콤한 쭈꾸미볶음에 곁들일 메뉴 추천해주세요! 10 |
쭈꾸미 |
2015/10/21 |
1,273 |
| 493324 |
칡을 샀는데 써요. 중국산인가 8 |
칡 |
2015/10/21 |
1,036 |
| 493323 |
뭐 좋아해? 다 구해줄게 마약파티 공급책 증언 2 |
시돌이 |
2015/10/21 |
1,210 |
| 493322 |
영화 추천 좀 해주세요. 3 |
영화 |
2015/10/21 |
740 |
| 493321 |
전세 중도금 1 |
.. |
2015/10/21 |
1,034 |
| 493320 |
그녀는 예뻤다 드디어 20 |
ㅎㅎ |
2015/10/21 |
7,330 |
