배추 조각조각 내고 소금 뿌렸는데
1시간지났는데 부피가 반으로 줄고
다 절여진 기분이예요
원래하루밤은 절여야하지않나요?
한포기는 4등분하고 소금물에 담갔어요
몇시에 김치 담가야하나요?
배추 작업한지 1시간 된거같아요 -.-
김치 첨담그는데
3포기구요
파란잎에 낙엽이랑 솔잎이 잔뜩있더라구요
이마트표인데~
원래 이런가요?
벌레있을까 걱정했는데 벌레는 없네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 이게 절여진건가요?
ㅇ 조회수 : 1,367
작성일 : 2015-10-14 16:45:28
IP : 110.70.xxx.189
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.10.14 4:45 PM (211.178.xxx.211)아침에 지인이 페북에 공유한 것 보고 열 팍 받았네요. 미치지 않고서야...
http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=0VBy6&articleno=11532. ...
'15.10.14 4:47 PM (211.178.xxx.211)사회적 견제가 절실히 필요한 부분인데, 어찌해야할지 모르겠더라구요.
3. ++
'15.10.14 4:48 PM (118.139.xxx.118)윗님들....주소 틀렸어요...ㅋㅋㅋ
4. ..
'15.10.14 4:55 PM (223.33.xxx.49)한시간만에 팍 절여졌으면 간이 너무 쎘나봅니다.
그리고 조각 낸 배추는 밤새 절이지않아요.
얼른 서너번 헹구세요.
그리고 나서 맛보고 약간 짭쪼름하면 된거고 너무 짜면 므를 썰어 넣어서 같이 버무리세요.
물론 무는 절이면 안되구요.
생 무에서 물이 많이 나올거니까 버추를 체에 받쳐서 물을 쫙 빼주세요.5. 잘라서 절이면
'15.10.14 4:57 PM (203.226.xxx.94) - 삭제된댓글숨이 훨씬 빨리 죽어요.
검색을 권합니다.6. ..
'15.10.14 5:07 PM (218.209.xxx.249)너무 팍! 절이면 물 다 빠져서 맛 없습니다.
손으로 꺽어봤을때 살짝 중간정도 껵여진다? 싶을때 그만 절이세요.
ㅎㅎㅎ 새댁인가 봅니다. 김장이나 밤새도록 절이는 거에요.7. 절임
'15.10.14 5:16 PM (112.170.xxx.230) - 삭제된댓글배추가 구부려봤을때 잘 휘어지면 잘 절여진거예요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
499642 | 응답하라 1988 정환이 너무 설래요 14 | ㅇㅇㅇ | 2015/11/13 | 6,775 |
499641 | 1988 에서 라미란은 무엇으로 돈벼락 맞았나요? 49 | 궁금이 | 2015/11/13 | 14,858 |
499640 | 전라도 사투리 잘아시는 분들 도움 좀 부탁드려요 21 | ㅁㅁㅁㅁ | 2015/11/13 | 2,649 |
499639 | 중고나라 판매 후기... 6 | ... | 2015/11/13 | 2,750 |
499638 | 아웃도어 디스커버리 선전에서 나오는 팝송제목 2 | 씨엠송 | 2015/11/13 | 839 |
499637 | 다른집 고양이도 이런가요? 13 | 집사 | 2015/11/13 | 2,124 |
499636 | 결혼은 어떤때 하는게 맞다고 생각하시나요? 5 | ㅇㅇ | 2015/11/13 | 1,792 |
499635 | 배즙 새는봉지 찾는거 도와주세요 3 | 모모 | 2015/11/13 | 817 |
499634 | 올해 수능 영어 최다오답률 문제라는 77 | 애먼 | 2015/11/13 | 7,488 |
499633 | 수원 매탄권선역 앞 아파트 어떤가요? 4 | 수원 | 2015/11/13 | 2,411 |
499632 | 드라마 여름향기-우연히봤는데 재발견이네요~ 12 | 파란들 | 2015/11/13 | 3,184 |
499631 | 스텐김치통 어디서 구입하시나요? 3 | 스텐김치통과.. | 2015/11/13 | 2,201 |
499630 | 가족돌잔치 관련 다툼.. 조언부탁드립니다.. 49 | 러브모드 | 2015/11/13 | 5,505 |
499629 | 낫띵스 고나 체인지 마이 럽포유 11 | ... | 2015/11/13 | 4,920 |
499628 | 취업 대입 1 | .... | 2015/11/13 | 765 |
499627 | 호불호가 갈리는음식 30 | ㅇㅇ | 2015/11/13 | 5,449 |
499626 | 선행학습에 대해 진지하게 묻습니다 7 | 궁금 | 2015/11/13 | 2,213 |
499625 | 건국이냐 정부수립이냐가 중요한 이유 3 | .. | 2015/11/13 | 608 |
499624 | 국산 인덕션 vs 독일제 인덕션 | 으 | 2015/11/13 | 2,902 |
499623 | 돼지목살을 떡볶이에 넣어도 될까요?? 3 | 음.. | 2015/11/13 | 1,020 |
499622 | 대학교(대학원) 졸업증명서와 성적증명서 하루 내에 발급 가능한지.. 6 | ... | 2015/11/13 | 963 |
499621 | 수지 신봉동 자이 학군이랑 생활여쭤봐요.. 4 | 초6 | 2015/11/13 | 2,538 |
499620 | 사회초년생 경차 어떤게 좋을까요? 5 | ㅈㅈ | 2015/11/13 | 1,308 |
499619 | 백화점세일은언제하나요 49 | 점순이 | 2015/11/13 | 592 |
499618 | 강주은 참 예쁜데 왜 그랬을까요? 47 | ... | 2015/11/13 | 34,136 |