궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 489620 |
내방역에서 방배동 신삼호 아파트 가는 버스 아시는 분 1 |
질문 |
2015/10/11 |
1,158 |
| 489619 |
고기 냉장실에 며칠 둬도 괜찮은가요? 2 |
.. |
2015/10/11 |
1,026 |
| 489618 |
오늘 아침에 차 긁었는데요. 합의?는 어떻게 하나요. 7 |
몽몽 |
2015/10/11 |
1,745 |
| 489617 |
클렌징후에 비누 or 클렌징폼 어떤거 쓰세요?? 5 |
클렌징 |
2015/10/11 |
2,951 |
| 489616 |
출판번역 또는 특허번역 하시는분 조언 부탁드려요. 1 |
지금 |
2015/10/11 |
1,041 |
| 489615 |
서민 맞벌이가 집 사는 방법 1 |
주관적 경험.. |
2015/10/11 |
2,761 |
| 489614 |
단감 살때도, 잘사야지 안그러면 속이 까맣더라구요 3 |
과일 |
2015/10/11 |
1,633 |
| 489613 |
홈패션 잘 아시는 분 봐주셔요~ 1 |
베어풋 |
2015/10/11 |
945 |
| 489612 |
구디백 아이디어좀 주세요 6 |
;;;;;;.. |
2015/10/11 |
1,486 |
| 489611 |
질문 두가지 할게요. 휴대폰 크기와 중국산 텀블러요 |
sd |
2015/10/11 |
646 |
| 489610 |
머리카락이 무섭게 빠져요 4 |
lll |
2015/10/11 |
2,742 |
| 489609 |
ㅅㅈㄱ 보면서요. 그 여자가 싸이코패스라서 저러는 건 아닐 거예.. 7 |
..... |
2015/10/11 |
8,026 |
| 489608 |
안철수 ㅡ 새정치 무능하고 가망없다 49 |
희망 |
2015/10/11 |
3,211 |
| 489607 |
사과껍질이 끈적거려요 13 |
아스테리아 |
2015/10/11 |
5,193 |
| 489606 |
샤넬 복숭아메베 저렴이 버전이 혹시 국산제품중에 어떤게 있나요?.. 4 |
메이크업 |
2015/10/11 |
6,316 |
| 489605 |
여행문의 7 |
설레고두려운.. |
2015/10/11 |
1,252 |
| 489604 |
일반크림을 아이크림으로?/핸드크림질문 3 |
.... |
2015/10/11 |
1,003 |
| 489603 |
40대 노처녀인데 3억2천 빌라매매 어떨까요? 48 |
고민녀 |
2015/10/11 |
8,636 |
| 489602 |
박잎선씨 당신 정말 바보에요? 47 |
d |
2015/10/11 |
30,853 |
| 489601 |
북해도 잘 아시는 분..도와주세요~ 8 |
궁금 |
2015/10/11 |
2,047 |
| 489600 |
김동률 콘서트 어떤가요? 2 |
ㅇㅇ |
2015/10/11 |
1,263 |
| 489599 |
용인 캣맘' 사망사건 미궁에 빠지나…나흘째 경찰수사 답보 14 |
ㅇㅇ |
2015/10/11 |
4,328 |
| 489598 |
스트레스가 극심하니까 입맛도 없어져 버리네요 1 |
,,, |
2015/10/11 |
956 |
| 489597 |
[ 안철수 의원 낡은 진보 청산 실행방안 ] 9 |
.. |
2015/10/11 |
1,220 |
| 489596 |
금연광고요 너무 보기싫어요 7 |
징그러워 |
2015/10/11 |
1,904 |
