궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
501264 |
집 크기 라는 게.. 14 |
끄앙이 |
2015/11/18 |
3,584 |
501263 |
82쿡님들 기준으로 집안 교육 못 받았구나 싶은 행동은 무었인가.. 51 |
가정교육 |
2015/11/18 |
7,045 |
501262 |
영어 문장 하나만 좀 봐주실 수 있으세요? 2 |
냥냥 |
2015/11/18 |
670 |
501261 |
무한도전 보고 있는데 에릭남 이런 사람은 타고난거죠..? 27 |
.... |
2015/11/18 |
9,502 |
501260 |
백남기님 따님의 편지 3 |
... |
2015/11/18 |
702 |
501259 |
전세증액금 , 무통장 입금해도 괜찮을까요? 9 |
..... |
2015/11/18 |
1,372 |
501258 |
숨겨진 로맨틱 코메디 영화좀 알려주세요 6 |
;;;;;;.. |
2015/11/18 |
1,688 |
501257 |
시리아난민 여성들의 현실..알고계시나요? 14 |
추워요마음이.. |
2015/11/18 |
5,409 |
501256 |
엘리베이터 없는 저층 아파트 살아보신 분 계세요? 7 |
왕고민 |
2015/11/18 |
2,210 |
501255 |
세상에 이런 여자도 있군요... 1 |
정말 |
2015/11/18 |
1,940 |
501254 |
다른 사람이 나한테 돈을 쓰거나 선물할 때 익숙하고 마음이 편안.. 14 |
고민 |
2015/11/18 |
3,705 |
501253 |
동탄에서 국민대학교까지... 6 |
고3맘 |
2015/11/18 |
1,337 |
501252 |
이케아에 주방등 같은 조명도 파는지요? 3 |
낼휴가에갑니.. |
2015/11/18 |
1,675 |
501251 |
괌 여행 가는데요..꼭 사오면 좋을것들이 뭐 있을까요?? 48 |
... |
2015/11/18 |
3,093 |
501250 |
불교라는 종교가 좋은 가장 큰 이유 49 |
불자 |
2015/11/18 |
4,849 |
501249 |
전세 계약시 융자부분 질문드려요~ 5 |
걱정 |
2015/11/18 |
777 |
501248 |
한국인 아내 살해하고 일하던 용광로에 불태운이집트남편.. 1 |
어휴 |
2015/11/18 |
1,976 |
501247 |
트롬 전기 건조기 2 |
찐 |
2015/11/18 |
1,605 |
501246 |
친구가 자기 엄마 화장실 가는걸 한번도 못봤다고 해서 깜놀했네요.. 5 |
가능? |
2015/11/18 |
2,135 |
501245 |
친구가 없으니 남편이랑 싸우고 어디 하소연 할 곳도 없고 외롭네.. 4 |
외롭 |
2015/11/18 |
1,763 |
501244 |
이혼해야할것 같은데...이혼하신 분들 충고 좀 해주세요 49 |
ㅇㅇ |
2015/11/18 |
4,123 |
501243 |
野, '현역 20% 배제' 평가 세칙 확정.. 내년 총선 적용 .. 8 |
good m.. |
2015/11/18 |
847 |
501242 |
겉절이 쉽고 맛있게 하는 방법 좀 가르쳐주셔요~ 5 |
날개 |
2015/11/18 |
2,930 |
501241 |
부비동염으로 인한 치아발치 해야할까요? 5 |
치아 |
2015/11/18 |
2,961 |
501240 |
컴퓨터에 지긋지긋하게 떼거지로 뜨던 떼광고 해결했네요 3 |
..... |
2015/11/18 |
1,450 |