궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 503097 |
82쿡 c.s.i 출동 부탁합니다. 홈쇼핑 신발 관련. 3 |
오잉꼬잉 |
2015/11/24 |
2,277 |
| 503096 |
세월호특조위 '당일 대통령 행적' 포함 조사키로... 2 |
박근혜조사 |
2015/11/24 |
1,072 |
| 503095 |
초4 아들.. 머리에 기름이 줄줄 4 |
벌써 |
2015/11/24 |
3,313 |
| 503094 |
앵커 브리핑 복면얘기하네요.ㅋ 9 |
dd |
2015/11/24 |
2,137 |
| 503093 |
갑상선항진증 약드셔보신분 이글꼭 봐주세요 8 |
ㅜㅜ |
2015/11/24 |
4,577 |
| 503092 |
그지같은 한* 2 |
. . |
2015/11/24 |
2,167 |
| 503091 |
삼재에 별일없이 지나갈수 있겠죠? 8 |
ᆢ |
2015/11/24 |
2,402 |
| 503090 |
그런데 imf가 김영삼 때문에 일어난건 아니지 않나요?? 23 |
ㄹㅇㄴㄹ |
2015/11/24 |
5,595 |
| 503089 |
이럴 경우 변상해줘야 할까요? 8 |
흑 |
2015/11/24 |
1,595 |
| 503088 |
포인세티아 기르기 성공하신 분 3 |
베아뜨리체 |
2015/11/24 |
1,761 |
| 503087 |
필름지 시공 원래 이러나요? 7 |
다르네 |
2015/11/24 |
9,581 |
| 503086 |
진중권 ,국정교과서 집필진도 얼굴 감춰 5 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2015/11/24 |
1,517 |
| 503085 |
가짜수료증 장사 댓글부대 용역 회장,카이스트 교수에게 1억원 2 |
김흥기 |
2015/11/24 |
1,133 |
| 503084 |
부동산 중개사 중 계신가요? 수수료 문의 1 |
... |
2015/11/24 |
1,044 |
| 503083 |
부동산에 비번 알려주면 안되겠지요? 16 |
고민 |
2015/11/24 |
3,560 |
| 503082 |
겨울방학 동안 대치동 수학특강... 효과보신분? 7 |
ok |
2015/11/24 |
3,569 |
| 503081 |
여자 상사도 부하직원으로 여자보다 남자 선호하나요? 15 |
궁금 |
2015/11/24 |
4,760 |
| 503080 |
자사고 면접 때 복장은 어떻게 하면 좋을까요? (남고) 1 |
궁금 |
2015/11/24 |
2,139 |
| 503079 |
김영삼, 대학생때 진짜 꽃미남 이었네요! 15 |
호박덩쿨 |
2015/11/24 |
4,507 |
| 503078 |
자식들이 사랑한다고 자주 말해주나요? 7 |
중등맘 |
2015/11/24 |
1,555 |
| 503077 |
폰 요금 아낄려고 폰 정지하고 살아도 상관없죠? 7 |
dsda |
2015/11/24 |
1,611 |
| 503076 |
어제 동생 축의금 글 올렸던 누나에요. 49 |
ㅠㅠ |
2015/11/24 |
6,669 |
| 503075 |
박진영 콘서트 예약하고 싶은데.. 3 |
콘서트 |
2015/11/24 |
1,193 |
| 503074 |
호주 패키지 여행 여쭈어봅니다~ 6 |
지니맘 |
2015/11/24 |
2,271 |
| 503073 |
암보험은 어떤게 괜찮나요? 6 |
.... |
2015/11/24 |
1,546 |
