궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 539445 |
궁금한이야기 Y 보시나요? 23 |
플럼스카페 |
2016/03/18 |
8,128 |
| 539444 |
이상한 말이지만 나경원이 이쁜가요? 33 |
dnd |
2016/03/18 |
5,465 |
| 539443 |
헬스장 끊어야할까봐요 3 |
휴 |
2016/03/18 |
1,860 |
| 539442 |
3월연말정산 한거 언제 환급 받나요? 3 |
봄 |
2016/03/18 |
1,167 |
| 539441 |
나경원 1억피부과 얘기 있잖아요...사실은요 47 |
이러고도 |
2016/03/18 |
15,827 |
| 539440 |
아~오 감자탕 (간단레시피) 22 |
/// |
2016/03/18 |
4,863 |
| 539439 |
맥 스트롭 크림 대체품 찾아요. 5 |
ggg |
2016/03/18 |
2,645 |
| 539438 |
한약(녹용 ) 먹으면 잠이 많아 지나요? 2 |
|
2016/03/18 |
2,645 |
| 539437 |
도시가스 새는소리 들어보신 분 계세요? 1 |
낸시 |
2016/03/18 |
4,618 |
| 539436 |
정청래는 정봉주보다 훨씬 빨리 잊혀지겠지요... 22 |
.. |
2016/03/18 |
2,422 |
| 539435 |
일본식 술집에서 주는 마늘쫑은 |
문의 |
2016/03/18 |
1,172 |
| 539434 |
자녀들 교복 셔츠(블라우스) 매일 빨아서 다려 입히시나요? 14 |
궁금 |
2016/03/18 |
4,000 |
| 539433 |
마흔 넘어 아이낳고 후회하시거나 만족하시는 분들 계세요? 11 |
... |
2016/03/18 |
4,973 |
| 539432 |
괌...물 안좋아하는 아이와 리조트 추천 좀 해주세요 4 |
여행 |
2016/03/18 |
820 |
| 539431 |
세월호703일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 8 |
bluebe.. |
2016/03/18 |
384 |
| 539430 |
lte폰으로 알뜰폰 가입 가능한가요 8 |
영이네 |
2016/03/18 |
924 |
| 539429 |
이런 경우, 공동명의를 얘기해봐도 될까요? 14 |
봄날씨 |
2016/03/18 |
3,042 |
| 539428 |
쌀 - 진짜 맛있는 거 추천 부탁드려요.... 22 |
요리 |
2016/03/18 |
2,851 |
| 539427 |
통영 한산호텔 인데 아침먹을데 알려주세요(차없음) 9 |
겨울 |
2016/03/18 |
2,784 |
| 539426 |
마포한화오벨리스크 vs. 잠실갤러리아팰리스 중에 4 |
집구하기 |
2016/03/18 |
3,167 |
| 539425 |
말간 콧물 흐르는데.. 주말에 쉬지못할 상황인데 감기오려나봐요... 1 |
감기 |
2016/03/18 |
808 |
| 539424 |
치약은 좋은줄 알지만 2 |
암웨이 |
2016/03/18 |
1,557 |
| 539423 |
가디건 하나 사려고 쇼핑하는데 2 |
.. |
2016/03/18 |
1,752 |
| 539422 |
팟빵 이이제이에 정청래 의원님이 나오셨네요. 7 |
이이제이 |
2016/03/18 |
1,125 |
| 539421 |
매일 방송하는 아파트... 싫어요ㅠㅠ 9 |
아파트방송 |
2016/03/18 |
2,484 |
