슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
초보주부 조회수 : 3,734
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM (110.47.xxx.57)끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...2. 존심
'15.10.10 4:37 PM (110.47.xxx.57)떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 489923 | 새누리당, 2년 전엔 "교과서 국정화 바람직하지 않다&.. 49 | 샬랄라 | 2015/10/10 | 677 |
| 489922 | 길고양이를 데려왔어요 17 | 코리나나 | 2015/10/10 | 2,995 |
| 489921 | 대학겸무 뜻? 2 | 단풍 | 2015/10/10 | 922 |
| 489920 | 남편차 서랍속에 발기부전 치료제가 있네요 27 | 뭘까요 | 2015/10/10 | 13,481 |
| 489919 | 백주부 사과잼 만들었는데요... 4 | 사과잼 | 2015/10/10 | 3,753 |
| 489918 | 결혼날짜 | 단풍길 | 2015/10/10 | 785 |
| 489917 | 남같은 남편이랑 15년 더 같이할수있을까요? 22 | 외로움 | 2015/10/10 | 7,561 |
| 489916 | 청춘FC 보세요! 18 | ... | 2015/10/10 | 2,405 |
| 489915 | 트렌치코트. 아직 이른가요 10 | 가을바람 | 2015/10/10 | 3,283 |
| 489914 | 상해 푸동 공항에서 스탑오버 20시간.. 5 | 상해 푸동 | 2015/10/10 | 4,074 |
| 489913 | 금사월 1 | 파란 | 2015/10/10 | 1,538 |
| 489912 | 아주 예전드라마가 보고싶어요 4 | ... | 2015/10/10 | 1,456 |
| 489911 | 지루하고 재미없고 피곤한 사람 고칠 수 있나요? 3 | ㅜ ㅜ | 2015/10/10 | 1,761 |
| 489910 | 기내 면세품 빨강 립스틱 예쁜 색 추천해주세요 4 | 기내 면세품.. | 2015/10/10 | 2,801 |
| 489909 | 이국주 매력있네요^^ 5 | 나혼자산다 | 2015/10/10 | 3,092 |
| 489908 | 친일미화교과서반대)전 이모티콘 별루에요ㅠ | ㅇㄷ | 2015/10/10 | 694 |
| 489907 | 베테랑 vs 암살 49 | ㅇㄷㅇ | 2015/10/10 | 2,412 |
| 489906 | 혼자 당일치기 국내여행 다녀와서 3 | ... | 2015/10/10 | 3,067 |
| 489905 | 에구 원더걸..... | ㅇㅇ | 2015/10/10 | 1,728 |
| 489904 | 선택 좀 도와주세요. 주말부부 합치기 대작전. 20 | ... | 2015/10/10 | 3,908 |
| 489903 | 웹캠으로 동영상 녹화가 잘 되나요? | ,,, | 2015/10/10 | 769 |
| 489902 | snl에 원더걸스 라이브가 참... 4 | .. | 2015/10/10 | 3,135 |
| 489901 | 동상이몽 미쳤네요. 48 | ㄷ ㄷ | 2015/10/10 | 21,618 |
| 489900 | 부산 속편한 내과 3 | 내시경 | 2015/10/10 | 2,319 |
| 489899 | 넌 왜 맨날 들떠 있니? 8 | 음 | 2015/10/10 | 2,751 |