궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 489715 |
스피루리나, 방사능에 안전할까요? 2 |
자유 |
2015/10/11 |
5,324 |
| 489714 |
동물농장에 2 |
ㅇㅇ |
2015/10/11 |
3,647 |
| 489713 |
직장생활 스트레스가 넘 심해요 5 |
11 |
2015/10/11 |
3,449 |
| 489712 |
남자런닝.폴리에스더가 좋은건가요? 5 |
☺ |
2015/10/11 |
1,542 |
| 489711 |
비밀번호 다들 잘 기억하나요? 요즘은 열두자리씩... 6 |
ㅡ |
2015/10/11 |
1,678 |
| 489710 |
양육비 월400이 적다고...... 양육을 아빠가 하기로 했다.. 48 |
3234 |
2015/10/11 |
9,837 |
| 489709 |
차 산지 8개월만에 주차사고만 4번ㅜ 31 |
주차 |
2015/10/11 |
5,451 |
| 489708 |
미국 직구할 때 15만원 목록통관? 이라는 거요,,, 3 |
직구 |
2015/10/11 |
1,341 |
| 489707 |
베테랑 보는데,,,너무 마음 아프고, 가슴 답답해서.... 1 |
영화 |
2015/10/11 |
1,459 |
| 489706 |
중국산참기름 선물로 들어온거 어쩔까요 19 |
바닐라향기 |
2015/10/11 |
4,602 |
| 489705 |
자동차 회사도 전문 디자이너가 있나요? 11 |
무식이 |
2015/10/11 |
1,745 |
| 489704 |
무도에서 광희 빵빵 터지네요 ㅋㅋ 4 |
북북 |
2015/10/11 |
2,910 |
| 489703 |
존그라샴 의뢰인 아역 @@ 5 |
절세미남 |
2015/10/11 |
2,050 |
| 489702 |
애인있어요........... |
애인있어요 |
2015/10/11 |
1,366 |
| 489701 |
부산덕천동인가 자매가하는 요리교실 |
럭셜맘 |
2015/10/11 |
898 |
| 489700 |
공인인증서 문제가 많네요... 3 |
파파이스69.. |
2015/10/11 |
3,859 |
| 489699 |
안전하게 내부고발 하는 법 5 |
카레라이스 |
2015/10/11 |
3,106 |
| 489698 |
용인 돌아가신 캣맘 아파트 자리에 꽃을 두고 가시는 분들이 .... 12 |
,,,, |
2015/10/11 |
19,858 |
| 489697 |
영화 '걸어도 걸어도' 보고 싶은데요 3 |
걸어도 |
2015/10/11 |
1,087 |
| 489696 |
부정부패 대한민국 2 |
ㅡㅡ |
2015/10/11 |
781 |
| 489695 |
ㅅㅈㄱ 사진 60 |
헐 |
2015/10/11 |
32,498 |
| 489694 |
이혼이냐 쇼윈도부부냐 49 |
고독 |
2015/10/11 |
10,794 |
| 489693 |
그것이알고싶다 조희팔 추적편에 최시원웨이보 팔로워수 1600만요.. 5 |
북북 |
2015/10/11 |
3,829 |
| 489692 |
추운데 발목보이는 통바지 코디? 3 |
‥ |
2015/10/11 |
3,672 |
| 489691 |
마리텔 초아? 앤 뭔가요? 4 |
귀싱 |
2015/10/11 |
3,308 |
