궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
500819 |
빡치는것도 멋있는 손석희님 ㅋㅋ 49 |
ㅇㅇ |
2015/11/17 |
4,507 |
500818 |
‘여혐혐’ 메갈리아, 행동하는 페미니즘 가능할까 19 |
맨스플레인 |
2015/11/17 |
2,287 |
500817 |
생각이 다르다고 미워하면 안될텐데 |
말이야 |
2015/11/17 |
504 |
500816 |
물대포에 맞아 사경을 헤매시는 백남기 어르신의 자제분 친구가 쓴.. 15 |
새벽2 |
2015/11/17 |
2,154 |
500815 |
이과생인데 좀 봐주세요 9 |
답답 |
2015/11/17 |
1,592 |
500814 |
환갑 어머니 루이비통 지갑 추천 좀요 49 |
딸 |
2015/11/17 |
2,112 |
500813 |
이제 삼십년 살았는데요 나이는 그냥 먹는거네요 3 |
.. |
2015/11/17 |
1,177 |
500812 |
한국에서 평화적으로 시위하면 어떻게 되는지 보여주는 자료 2 |
참맛 |
2015/11/17 |
508 |
500811 |
중등수학 1-1 가장 중요한 단원은 뭘까요? 48 |
중등수학 |
2015/11/17 |
2,068 |
500810 |
햄스터 안락사 시켜보신 분 계세요? 8 |
무지개다리 |
2015/11/17 |
3,806 |
500809 |
수학 나형이 문과인가요? 3 |
... |
2015/11/17 |
1,306 |
500808 |
왔다감 14 |
친정 |
2015/11/17 |
5,843 |
500807 |
유시민 토론을 본 김동완의 소감.jpg 49 |
개념청년 |
2015/11/17 |
6,635 |
500806 |
아무리 내적인게 더 중요하다고 해도... 3 |
1111 |
2015/11/17 |
1,344 |
500805 |
회사에서 퇴근시간 한두시간 남겨두고 미친듯이 속이 미식거리고 머.. 2 |
.... |
2015/11/17 |
1,160 |
500804 |
양가 친척들만 모여서 하는 결혼식은 잘 없겠죠.. 8 |
,, |
2015/11/17 |
1,931 |
500803 |
양파 말려보신분 계실까요? 1 |
양파 |
2015/11/17 |
663 |
500802 |
계란비린내 잡기전에 비싼계란을쓰는게 훨 좋은방법이네요 12 |
..... |
2015/11/17 |
3,199 |
500801 |
노란 음식물 쓰레기 통이 있으면 |
궁금 |
2015/11/17 |
466 |
500800 |
시부모님 제사 안지내시는 분 계신가요? 4 |
.... |
2015/11/17 |
2,411 |
500799 |
응답하라에서요 |
응답하라 |
2015/11/17 |
668 |
500798 |
보건소에서 피검사할려고 하는데요 6 |
ㅇㅇ |
2015/11/17 |
1,415 |
500797 |
박근혜 등에 업은 교학사 교과서…교실에선 '짐짝' 취급 2 |
샬랄라 |
2015/11/17 |
714 |
500796 |
좌욕 대야 사용하시는 분 계신가요? 4 |
.. |
2015/11/17 |
3,438 |
500795 |
감기 2주째인데 큰병원가봐야할까요? 6 |
감기 |
2015/11/17 |
1,135 |