궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 497143 |
전우용님 트윗 2 |
짐승과가축들.. |
2015/11/05 |
536 |
| 497142 |
꿈꾸고 복권사서 당첨된 분들 계세요?^^ 3 |
. |
2015/11/05 |
1,640 |
| 497141 |
유학생 컴퓨터 정보 도움좀 주세요. 2 |
cc |
2015/11/05 |
398 |
| 497140 |
역사에 관심 많은 어느 여고생의 똑부러지는 목소리 2 |
........ |
2015/11/05 |
2,090 |
| 497139 |
좀 제발 -- 워킹주부?/전업주부 관련 대결구도 안 세웠으면 ... 6 |
이상함 |
2015/11/05 |
780 |
| 497138 |
생리 하나 때문에 3주를 고생해요 6 |
이런저런ㅎㅎ.. |
2015/11/05 |
2,100 |
| 497137 |
용인 벽돌사건 이대로 묻히는건가요? 49 |
학교종 |
2015/11/05 |
2,015 |
| 497136 |
유재열이 좋아하는 시 - 11월(고은) |
은빛여울에 |
2015/11/05 |
579 |
| 497135 |
김무성 ˝최몽룡 교수 제자들, 스승 사상의 자유 막았다˝ 5 |
세우실 |
2015/11/05 |
1,049 |
| 497134 |
보니까 40대이후부터 다들 외로워보여요 49 |
주변 |
2015/11/05 |
5,519 |
| 497133 |
캐나다(미국)에서 한국방송 실시간 봐야되는데요(엄마때문에ㅜㅜ) 3 |
ㅇㅇ |
2015/11/05 |
1,458 |
| 497132 |
플리즈,발목 안남는 기모 스타킹좀 부탁드려요.ㅠㅠ 5 |
.... |
2015/11/05 |
817 |
| 497131 |
엘레베이터 타면 시선이 어디에 있으신가요? 1 |
참 |
2015/11/05 |
688 |
| 497130 |
안땡겨도 몸을 위해서 먹어야할 음식 8 |
추천해주세요.. |
2015/11/05 |
2,217 |
| 497129 |
[표창원] 제발 사람 좀 살자 3 |
다른국가처럼.. |
2015/11/05 |
1,610 |
| 497128 |
내일 성수동 수제화 거리 가보려고 하는데요 2 |
동치미 |
2015/11/05 |
2,037 |
| 497127 |
수능보는 애한테.. 2 |
파이 |
2015/11/05 |
1,263 |
| 497126 |
보람상조 웨딩상품.............. 1 |
mydesk.. |
2015/11/05 |
877 |
| 497125 |
안양권 중딩하나 있는 가족이 살기 좋은 곳 추천부탁드려요.. 6 |
고등학교 준.. |
2015/11/05 |
1,470 |
| 497124 |
나이들수록 정말 얼굴이 커지는 분들 계신가요? 13 |
?? |
2015/11/05 |
6,446 |
| 497123 |
민주화운동기념사업회, 이사장 ‘국정교과서 지지’ 이어 ‘직원 안.. 3 |
세우실 |
2015/11/05 |
643 |
| 497122 |
동안화장법 공유해보아욤.. 5 |
동안 |
2015/11/05 |
2,122 |
| 497121 |
아침마다 느린아들때문에 스트레스받아요 6 |
답답 |
2015/11/05 |
1,252 |
| 497120 |
노무현 정부 김만복, 새누리 '팩스 입당' 8 |
.... |
2015/11/05 |
1,017 |
| 497119 |
손석희.강동원 7 |
ee |
2015/11/05 |
1,933 |
